Por ejemplo, la franquicia de restauración ítalo-mediterránea, La Mafia se Sienta a la Mesa, además de tener una fuerte presencia en diversos medios como prensa especializada, prensa local, radio, páginas web, portales de franquicia y redes sociales entre otros soportes, sigue apostando también por la presencia física en eventos de alta relevancia.
La filosofía de la marca de restauración es clara, “hacer el mayor ruido posible, pero de manera eficaz, eligiendo dónde estar”. Éste es el caso, y en las últimas semanas ha decido mostrarse en ferias de franquicia, y conferencias del sector, dándose a conocer con mayor lujo de detalles y aprovechando las oportunidades de aprender que brindan este tipo de acontecimientos.
La franquicia de hostelería no quiso desaprovechar la gran afluencia de público que este año se ha generado en el SIF & Co, siendo considerada la feria de referencia en el sector europeo de la franquicia, destacando por su calidad y profesionalidad de los asistentes y por su gran capacidad de convocatoria con amplia oferta de negocios y servicios relacionados con este sector.
El objetivo principal es poder mostrar a un elevado número de personas la marca y darse a conocer entre los asistentes a la feria; como citaba Pablo Martínez, responsable del Dpto. de Expansión de la Central de Franquicias: “Queremos que la gente nos conozca de diferentes formas y lugares, para poder enseñarles nuestro modelo de negocio, imagen, producto y servicio,… y demostrarles así que es una franquicia atractiva y con una alta rentabilidad.”
A su vez, la semana pasada el Director General de la Franquicia, Javier Floristán, estuvo presente en Fast & Casual Forum 2011 protagonizado entre otros por la Presidenta y Directora General de McDonalds España, Patricia Abril.