La enseña de Eat Out Group especializada en döner kebab cuenta con 30 locales en las Islas Canarias.
El local de ADK, anteriormente Abbasid Döner Kebab, ubicado en el C.C. Atlántico de la localidad de Vecindario en Gran Canaria, ha recibido el Galardón Canario a la Calidad de la Federación de Ocio y Servicios (Focs-Fecao). El local, de 120 metros cuadrados y abierto en el año 2008, situado en este centro comercial en pleno corazón de la isla, ha recogido este premio anual en reconocimiento como empresa de restauración que ha desarrollado programas de calidad y medio ambiente.
Se trata de la quinta edición del Galardón Canario a la Calidad concedido por Focs-Fecao, que reconoce a ADK por su adhesión a un programa de calidad que se evalúa según los criterios de la norma UNE-167000 y se centra en garantizar la inocuidad de alimentos, una responsabilidad compartida, cuyo distintivo agrega valor, tanto al productor, como al consumidor de esos alimentos.
Con esta distinción se premia la calidad del trabajo desarrollado en los establecimientos, así como la implantación de programa de higiene y prevención de riesgos en las empresas.
Los restaurantes ADK
Uno de los elementos diferenciadores y claves en el éxito de ADK es que ha logrado reinventar el segmento del döner kebab en España, transformándolo en un concepto de comida rápida, de calidad y natural, aunque sin perder la esencia ni la originalidad de este tipo de cocina.
ADK trabaja con proveedores exclusivos, seleccionados y homologados por la central de franquicias a través de su departamento de I+D para verificar su calidad. De esta manera, garantiza la homogeneidad de la materia prima que emplea para la preparación de sus platos.
El protagonista indiscutible de su oferta gastronómica es el döner kebab, literalmente traducido “carne que gira”, que está elaborado con la propia receta ADK y se puede degustar tanto de ternera como de pollo. ADK ofrece este producto en menús completos y fáciles de degustar, apetitosos y con sabores intensos como el Döner Kebab, el Chicken Kebab o el King Kebab. También de éxito goza en ADK la versión Roll con la que disfrutar de forma divertida el döner kebab, enrollado en el pan.