El primer smart food especializado en sushi de máxima calidad ha sido seleccionado para participar en la décima edición de ExpoManagement, que se celebrará en Madrid entre los próximos días 23 y 24 de mayo de 2012.
ExpoManagement es uno de los eventos empresariales más importantes que se celebran en España, con la asistencia el año pasado de más de 5.000 profesionales y con ponentes de primera línea del mundo empresarial nacional e internacional. Sushimore contará con un stand en un área dedicada a la restauración, donde ofrecerá información sobre su concepto de negocio y realizará un almuerzo temático con los asistentes interesados en la gastronomía japonesa.
“Para nosotros es muy importante y una gran satisfacción participar en un evento de esta envergadura, punto de encuentro de emprendedores, empresarios e inversores. Se trata de una gran oportunidad para que todos los presentes conozcan el modelo de negocio Sushimore y degusten nuestros productos, avalados por la máxima calidad y frescura de sus ingrediente ”, asegura Gema Olavarrieta, socia de Sushimore.
Sushimore mostrará un negocio original, sencillo y divertido, con una fácil gestión y con muchas posibilidades de crecimiento y desarrollo que ofrece numerosas ventajas: una reducida inversión inicial (38.000 €), un producto sano de máxima calidad y establecimientos en los que no es necesario cocina ni salida de humos.
Sushimore desarrolla su expansión en toda España a través de la fórmula de la franquicia con la previsión de finalizar 2012 con 40 establecimientos en toda España. Actualmente, la firma cuenta con 14 espacios situados en Madrid, Salamanca, Albacete, León y Málaga
Sushimore apuesta por la calidad y frescura del sushi, por lo que el producto se elabora diariamente en el establecimiento de forma sencilla gracias a la materia prima, equipamiento y formación facilitados por la Central.