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Cervecería 100 Montaditos y su internacionalización

La franquicia que lanzó el 'montadito' al estrellato

Redacción Infofranquicias | 24/01/2013 | 12:04

La franquicia que lanzó el montadito al estrellato

Con 16 restaurantes internacionales y un ambicioso plan de expansión, la cadena '100 Montaditos' ha permitido que, hoy por hoy, se pueda saborear un montadito de jamón ibérico en México, Colombia, Portugal y Estados Unidos.

"El jamón ibérico y nuestro pan recién horneado de receta propia, han sido los grandes aliados para seducir a los paladares extranjeros”, ha afirmado Carlos Pérez Tenorio, Director General de Restalia.
La gran aceptación del concepto y su el modo de exportación organizado, a través de sistema de franquicias, ha permitido que hoy por hoy sea posible degustar un montadito de jamón ibérico con aceite de oliva en Estados Unidos (11 restaurantes), México (2), Colombia (1), Andorra (1) y Portugal (1). En este sentido, Pérez Tenorio, ha indicado que “lo que 100 Montaditos ha conseguido ha sido exportar de manera organizada lo más popular de nuestra gastronomía, tanto los productos como el ambiente distendido de las tabernas españolas”. Para garantizar la calidad de los productos que ofrece en cualquier parte del mundo, Restalia ha confiado en otras empresas españolas que le acompañan, allá dónde van, para garantizar que es el mismo montadito el que se sirve en España que en el resto del mundo.

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