La enseña argentina pretende instalarse en España bajo régimen de franquicias.
Giangrossi se instala en España en el sector de las heladerías ofreciendo helados artesanales, productos de pastelería francesa y tartas.
Su objetivo es convertirse en el líder del sector los próximos tres años, a través de 13 aperturas de locales propios, repartidos por todo el territorio nacional en ciudades como Barcelona, Madrid, País Vasco, Galicia, Valencia y Andalucía.
El perfil de sus franquiciados recae en una persona emprendedora que esté al frente del negocio, sin ser indispensable ser experto en el sector; así queda descartada la figura del inversor.