La cadena de restauración especializada en cocina sana y natural cuenta ya con una red de 50 tiendas en todo el país.
Nostrum, cadena de restauración especializada en cocina sana y natural, presenta sus plan de expansión 2013 mediante el que espera abrir 40 establecimientos en nuestro país a lo largo del presente ejercicio. Se trata de unos objetivos muy ambiciosos que sus responsables prevén cumplir gracias a un modelo de franquicia único en el ámbito de la restauración que ha llevado a la compañía a posicionarse con 44 restaurantes por todo el país, de los cuales cinco abrieron el año pasado, a pesar de la situación económica. La firma presenta un innovador negocio basado en un nuevo concepto dentro de su sector de actividad: Home Meal Replacement (HMR) que significa Comida Casera de Sustitución y que está alcanzando un gran éxito a través de su red de restaurantes, creando tendencia en el mercado. Loss buenos resultados de Nostrum se deben a que se presenta como una alternativa real para la gente que está cansada de la comida rápida para llevar o no tiene tiempo o ganas de cocinar. Su propuesta cuenta con una amplia variedad de platos de casa, saludables, nutritivos y con todas las características que requiere la dieta mediterránea. La enseña da respuesta a las necesidades del consumidor actual que demanda una comida equilibrada, sana y natural elaborada con ingredientes de primera calidad con una buena relación calidad-precio. La inversión necesaria para poner en funcionamiento una franquicia Nostrum es desde 50.000 euros para establecimientos con un mínimo de 40 metros cuadrados ubicados en poblaciones con más de 30.000 habitantes.