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Las de La Mafia son inmejorables

Monta un restaurante italomediterráneo con vistas

B. Rodríguez | 22/03/2013 | 12:22

Monta un restaurante italomediterráneo con vistas

No existe lugar donde se ubiquen y consigan un lleno de clientes; la franquicia La Mafia se Sienta a La Mesa ha popularizado su carta y su propuesta fácil de gestionar para los emprendedores que se quieran embarcar.

¿Qué tiene su carta? Propuestas de cocina típica italiana como pastas, pizzas, carpaccios y, cómo no, su especialidad en risottos, pero también abarca la comida mediterránea con huevos rotos, carnes de primera, crépes... Y a la hora de pagar un ticket medio que se sitúa entre los 18 – 20 € por persona; esto es lo que hace irresistible para el consumidor la propuesta de restauración de La Mafia se Sienta a la Mesa. Con los clientes en el bolsillo ¿Qué le proponen al emprendedor? Vas a necesitar un local de unos 300m2 de espacio, donde el papel de la fachada es fundamental así como estar situado en zonas comerciales donde haya mucho tránsito de personas. Tendrás que hacer una importante inversión pero tendrás un negocio de restauración rentable y fácil de gestionar, en el que no se requiere contar con cocineros especializados, lo que reduce los costes y aumenta la rentabilidad. ¿Dudas?

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