Motivos puede haber muchos: un compendio de aspectos que han dado sus frutos. Lo cierto es que el grupo Restalia ha sabido darles la forma adecuada para que sus conceptos de franquicia funcionen y estén reconocidos internacionalmente.
Y si no... atentos: el éxito de la Cervecería 100 Montaditos ha protagonizado la 14ª edición del foro anual European Foodservice Summit. Se trata de la primera plataforma europea de la industria de la restauración y donde se encontraban los miembros del equipo directivo de Restalia.
¿Por qué tiene tanto éxito la expansión de 100 Montaditos? Damos una muestra: uno de los puntos en los que hizo hincapié la compañía durante su exposición fue la más que conocida Euromanía, una estrategia de ventas ideada en 2008 por José María Fernández Capitán, presidente y fundador de Restalia. En cinco años esta promoción ha pasado a ser un referente y un caso de estudio para el sector. Recientemente, la promoción ha sido citada por el prestigioso diario estadounidense The Wall Street Journal como una de las pioneras en la estrategia del ‘Todo a un Euro’ a nivel europeo. El modelo reporta unos resultados tan positivos que se exporta a cada país al que llega 100 Montaditos, adquiriendo el nombre de la moneda local. Y esto es sólo lo que más resalta. 100 Montaditos se apoya en una marca reconocida, locales muy bien ubicados y en sus originales y variados productos.