Esta apertura se ha llevado a cabo en base al acuerdo que la empresa de restauración firmó en 2004 con el grupo hotelero catalán Med Playa para potenciar la presencia de sus franquicias en Cataluña.
Il Tempietto, la enseña del Grupo Zena especializada en cocina italiana, acaba de abrir su primera franquicia en un Centro Comercial de Girona.
Antes de comenzar a franquiciar el nuevo concepto de negocio, la central ha contado con la experiencia de tres locales propios. A través de ellos ha podido comprobar la excelente aceptación que Il Tempietto ha tenido entre el público, al mismo tiempo que ha testado todos los aspectos relativos a la operativa de los restaurantes.
Además para garantizar unos buenos resultados el Grupo Zena presta todo el soporte necesario a sus cadenas a través de los departamentos de Franquicias y Expansión, Inmobiliario, Formación, Operaciones, Marketing, Calidad, Compras y Sistemas.
Il Tempietto surge como respuesta a la creciente evolución que ha experimentado la cocina italiana en nuestro país. La carta se caracteriza por la excelente relación calidad-precio de sus platos en los que se ofrece una amplia representación de este tipo de cocina: ensaladas, pasta fresca, pizza, carpaccio de solomillo, vitello milanesa y provolone. Una amplia variedad de postres completan el menú.
La inversión media para instalar una franquicia Il Tempietto parte desde los 400.000 euros en locales con un mínimo de 250/300 m², ubicados en poblaciones con más de 100.000 habitantes.