Tras el éxito obtenido con la primera jornada gastronómica, la cadena de cervecerías pone en marcha esta nueva iniciativa.
Cañas y Tapas, la cadena española de cervecerías especializada en tapas y raciones, presenta una nueva edición de las jornadas gastronómicas que la enseña ha puesto en funcionamiento este año para que sus clientes conozcan la carta detalladamente: La Buena Mesa de la Huerta.
En esta ocasión la firma ha preparado un menú degustación que incluye más de 10 platos pensados especialmente para los meses de verano, entre los que se han incluido muchas novedades.
La Buena Mesa forma parte del plan de marketing diseñado por los responsables de la enseña para incrementar los resultados de cada uno de sus establecimientos. En todo este proceso se ha podido realizar gracias al soporte prestado por el departamento de desarrollo de producto del Grupo Zena, el cual está desarrollando una importante labor de investigación para la incorporación de nuevas recetas en la oferta de la cadena.
En tan sólo cinco años la firma ha superado los 70 establecimientos a nivel nacional y da empleo a más de 945 profesionales del sector de la restauración.