Bolas Helados Artesanos tiene éxito gracias a su concepto de heladería capaz de adaptar su carta de helados a la época del año y a los gustos de los consumidores en la zona. Esta es una de las ventajas competitivas de la marca. Así Bolas ofrece a cada uno de sus clientes innumerables razones en forma de sabor para multiplicar las visitas a sus heladerías. El último lanzamiento: La Medina, nuevo sabor creado por las Heladerías Artesanas Bolas, se ha convertido en la auténtica estrella de la temporada.
La franquicia de heladerías Bolas es la única empresa del sector a nivel nacional capaz de dar el justo espacio a la creatividad de sus asociados, y de convertir rápidamente los éxitos de uno de sus asociados en éxitos para la toda la cadena, proporcionando de esta manera potentes herramientas a sus asociados para seguir diferenciándose de la competencia y garantizar la viabilidad de su negocio. El lanzamiento de un nuevo sabor creado por Félix Fernandez, propietario de la Heladería Bolas de la Cuesta del Rosario nº1 de Sevilla, se ha convertido en el éxito de la temporada por lo refrescante y su sorprendente sabor. Félix, excelente heladero, es perfecto conocedor de su trabajo y de su público. Así que siguiendo su intuición y los comentarios de sus clientes, se decidió a crear un nuevo sabor. Sobre la base del helado de naranja, añadió jengibre natural para reforzar la intensidad y posteriormente matizó el resultado con un poco de canela. El resultado fue La Medina, un helado muy refrescante con un sabor completamente novedoso y que no deja indiferente a nadie.
Este nuevo sabor creado por Félix, posteriormente ha sido transmitido al resto de Heladerías de la cadena, con idéntico resultado, convirtiendo a La Medina en la estrella de esta temporada en las Heladerías Bolas.
Pero es que además, el método de elaboración de Bolas permite al heladero asociado participar en todo momento en la creación de su helado, incluso la innovación.
Heladerías Bolas es una empresa creada en agosto de 2012 a partir de la idea original del maestro heladero Antonino Parrilla Villar. Cuenta con una carta base de 100 sabores cuya oferta de cara al cliente se va adaptando a las diferentes temporadas y a la demanda de los usuarios. El primer establecimiento de la marca, está situado en la calle Puerta de Carne nº5, Sevilla, en pleno barrio de Santa Cruz.