La cadena de restaurantes pertenece a la Asociación Fehrcarem que persigue implantar buenos hábitos en la alimentación.
Istanbul Döner kebap, la cadena española especializada en comida turca, continúa apostando por hacer llegar al mercado y a su público una oferta basad en productos sanos que contribuyan a mantener una dieta equilibrada y fomente los buenos hábitos en la alimentación.
Fruto de este compromiso es su pertenencia a FEHRCAREM una asociación que cuenta entre sus socios con los más importantes grupos de restauración de nuestro país y que está comprometida con la mejora de los procesos y la profesionalización del sector de restauración moderna.
Entre los principales objetivos que se ha marcado esta asociación a corto plazo cabe destacar el proyecto NAOS, un guión claro de cómo deben actuar las grandes cadenas de restauración ante el cada ve mayor problema de la obesidad.
En este sentido, a finales del pasado año Istanbul Döner Kebap presentó su nueva carta con una amplia variedad de ensaladas que permite a sus clientes disfrutar de un producto sano y natural con múltiples opciones de variación y siempre con alimentos típicos de la gastronomía turca.
El gran crecimiento que la cadena ha experimentado en los últimos años ha hecho que a nivel interno se definan cada vez como más estratégicos este tipo de aspectos, que sin duda marcarán la diferencia en el sector a muy corto plazo, junto a otros como las normas de calidad, en cuya obtención Istanbul Döner Kebap también ha sido pionera.
La oferta gastronómica de Istanbul Döner Kebap, está elaborada con productos 100% naturales, y ha tenido éxito en todos los rincones de la geografía nacional.