La enseña especializada en carnes a la brasa de carbón de encina abre nuevo restaurante en Badajoz
Brasería los Duendes, la red de franquicias de restaurantes especializados en carnes a la brasa, ha inaugurado un nuevo establecimiento en la ciudad pacense de Don Benito. Con esta apertura la enseña continúa con su proceso de expansión nacional iniciado a finales del 2007, basado en un modelo de negocio avalado por una imagen de marca y un producto claramente diferenciado del resto de competidores del mercado.
La calidad de la materia prima, seleccionada y manipulada en el propio centro de despiece que tiene la franquicia en Extremadura, hace que el concepto de negocio de cara al franquiciado sea una garantía, ofreciendo una calidad total a sus clientes, reduciendo el coste de personal especializado.