Las Fabes (alubias asturianas), forman parte importante de la cultura gastronómica de Asturias con sus propias especialidades
La conocida cadena de sidrerías de platos tradicionales asturianos Mater Asturias, pone en marcha a partir de mañana día 20 de febrero y hasta el próximo 1de Marzo, unas novedosas e interesantes jornadas gastronómicas sobre las fabes tradicionales de Asturias. Con esta nueva acción, se pretende fomentar uno de los más importantes platos tradicionales de la cultura gastronómica de Asturias, Paraíso Natural, en los centros ubicados en Asturias (Oviedo y Gijón ), Salamanca y Logroño.
Innovadoras propuestas y sorprendentes maridajes en 6 exquisitas variedades, de fabada, se podrán degustar en un menú preparado al efecto por 19,95€.