Como parte de su estrategia para potenciar su marca en el archipiélago canario.
Buscar un master franquiciado que les permita fortalecer su marca en las Islas Canarias, esta es la nueva estrategia desarrollada por la cadena de cómida turca Istanbul Döner kebap.
El objetivo de la cadena es desarrollar su crecimiento en las islas y hacerlo con la seguridad y experiencia de un emprendedor / empresario que conozca bien el mercado insular. Las razones que han motivado la puesta en marcha de esta estrategia se basan principalemente en las peculiaridades del mercado canario y su distancia con la Península, ya que la experiencia de gestión de los restaurantes demuestra que el franquiciado debe estar muy cerca de su negocio para conseguir los mejores resultados empresariales.
Istanbul Döner Kebap cuenta con un restaurante operativo en Las Palmas de Gran Canaria desde hace tres años, que desde su apertura ha presentado excelentes resultados. Este local, gestionado por un multifranquiciado de la cadena que posee además otros locales en la península, sería el primero que gestionaría el nuevo Master Franquiciado, mediante el correspondiente traspaso en las mejores condiciones económicas, para posteriormente desarrollar el concepto en cada una de las principales islas del archipiélago.