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Lizarrán, imparable en su crecimiento

Redacción FyN | 06/04/2009 | 15:49

Lizarrán, imparable en su crecimiento La franquicia de Comess Group ha abierto una nueva taberna en Majadahonda, Madrid y ya son más de 190 sus establecimientos.
Lizarrán, la enseña de Comess Group de comida típica del norte de España, ha inaugurado una nueva taberna frente al Monte de El Pilar de Majadahonda, en Madrid.  El nuevo restaurante esta ubicado a pié de calle en una de las zonas más prestigiosas del noroeste madrileño. Además, cuenta con una terraza con una vista privilegiada a un gran bosque de encinas, chaparros, pinos, enebros, chopos, entre otros y en el que se puede ver abundante fauna.  De hecho, este monte comprende más de 800 hectáreas, repartidas entre los municipios de Pozuelo de Alarcón, Majadahonda y Aravaca. La zona cuenta además con varios arroyos que lo atraviesan y  que llevan sus aguas a los ríos Manzanares y Guadarrama.
 
Con esta apertura Lizarrán demuestra, una vez más, cumplir su compromiso hacia un agresivo plan de expansión tan a nivel nacional como a nivel internacional. No en vano, la enseña ha sabido  adaptar a la perfección su concepto del pincho y la tapa del norte en sus restaurantes nacionales e internacionales. Esto ha sido posible gracias a su espíritu innovador en las presentaciones de sus platos con nuevas propuestas creativas y una amplia inversión en I+D+I, que ha mejorado de manera considerable su oferta gastronómica. En este sentido, el grupo ha incrementado el rendimiento operativo y los márgenes de beneficio del negocio al franquiciado. De hecho, Lizarrán es la cadena líder en el mundo en el mercado de las tapas  y se ha consolidado como la cadena de referencia en el mercado de los pinchos y las tapas con más de 190 restaurantes y una facturación de 105 millones de euros a cierre de 2008.
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