La cadena se posiciona como líder en el sector de comida rápida especializada en gastronomía turca con 53 restaurantes.
Istanbul Döner kebap
celebra en estos días el 10º aniversario desde la apertura de su primer
local en el madrileño barrio de Lavapiés. Muchas cosas han sucedido en
este tiempo y también es muy diferente el panorama que muestra el
sector de la restauración rápida, ya que hasta que Istanbul llegó a
nuestro país, la oferta gastronómica sólo contemplaba las opciones de
bocadillos, pizzas y hamburguesas.
Gracias a un constante esfuerzo por innovar y por hacer de la calidad el elemento distintivo de sus locales,
Istanbul Döner Kebap
ha logrado que los consumidores hayan incluido a los Kebaps como el
cuarto elemento a elegir a la hora de realizar una comida rápida,
económica y saludable.
Y las cifras hablan por sí solas: 53 restaurantes operativos,
franquiciados que repiten en la apertura de locales y se convierten en
multifranquiciados, más de 5 millones de Kebaps vendidos durante 2008,
una facturación superior a los 19 millones de euros, y una cartera de
clientes que repite asiduamente sus visitas a los restaurantes.
En la actualidad,
Istanbul Döner Kebap
está presente en la práctica totalidad de Comunidades Autónomas
españolas, con el mismo éxito de público allí donde se ha abierto un
restaurante, y se encuentra preparada para comenzar a pensar en la
entrada en nuevos mercados, especialmente el portugués, en el que se
han realizado prospecciones en los pasados meses que podrían
materializarse en breve.