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Vilalúa Pulpeira Galega

Restaurante gallego especializado en pulpeiras

Datos franquicia

Creación: 2010
Propios: 3
Franquiciados: 3
Previsión de aperturas:12
Local: 95 m2
Población: 40000 hab.
Contrato: 5+5

Dirección Vilalúa Pulpeira Galega

Central:
Manuel Rodríguez Casal
Rúa do Vilar 18 1C
15705 Santiago de Compostela
La Rioja - España

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 83.000 €
Canon de Entrada: 19000 €
Royalty: 5%
Canon de Publicidad: 1%
Sistema de suministro: Ninguno

Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 5+5

Franquicias Vilalúa Pulpeira Galega, Restaurantes temáticos

Descripción del negocio

Vilalúa Pulpeira Galega es la primera franquicia de pulperías de España; un negocio nuevo dentro del sector de la restauración, con un producto de calidad y un mercado amplio al que dirigirse. En un mercado de restauración muy saturado,Vilalúa es algo diferente. Con nuestra escuela de pulpeiros formamos al personal para que dominen un oficio con siglos de tradición.en nuestra carta además no sólo hay pulpo, carnes y mariscos con procedencia 100% gallega y compradas en origen otorgan a Vilalua una oferta completa y de gran calidad, en un entorno visualmente muy atractivo.

¿Por qué es una buena franquicia para invertir en restauración?

El pulpo esta presente en todo el territorio nacional, y sin embargo no hay ninguna cadena de pulperías que tenga el know how para recuperar la manera de preparar el pulpo de las tradicionales y exitosas Pulpeiras. Vilalúa ha recuperado y actualizado el concepto de pulpería, manteniendo la esencia en la cocina y con una imagen muy potente.

Ventajas de la Franquicia

  • Toda tu oferta será producto 100% gallego comprado en origen. Esto te permite ofrecer calidad conservando el margen habitual en restauración.
  • Ofreces un producto exclusivo; la pulpeira gallega

 

La Central franquiciadora

La central presta soporte y seguimiento en operaciones y en ventas desde la preapertura.

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Video de la franquicia Vilalúa Pulpeira Galega

Imágenes de la franquicia Vilalúa Pulpeira Galega

Vilalúa Pulpeira Galega

Vilalúa Pulpeira Galega

Los servicios al franquiciado

Inicial: Ayudamos con la puesta en marcha y con el seguimiento de todos los procesos operativos: aprovisionamientos, almacenaje, preparación del servicio, venta en sala y servicio.
Continuada: Realizamos seguimiento de los planes de venta de cada local, planteando acciones de marketing y promoción para mejorar los resultados.

Perfil del local de Vilalúa Pulpeira Galega

Superficie ideal:
130 m2
Superficie mínima:
95 m2
Ubicación:
centrocomercial premium, o calle con alto tránsito peatonal en zona de restauración.
Población mínima:
40000 hab.
Centro Comercial: Si

Formación de la franquicia Vilalúa Pulpeira Galega

Formación inicial:
Sí, programa de 5 días en el local de Santiago de Compostela.
Formación continuada:
Sí, argumentario, fichas técnicas, videotutoriales, formación presencial.

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