Helados Rueda es una empresa nacida en Albacete en 1918, inicialmente con la marca 'El buen gusto' mediante el sistema de venta ambulante. Los promotores procedían de Santander, que acudían a Albacete a realizar la siega. Actualmente, Helados Rueda es una empresa de capital familiar, con presencia en 3 puntos de venta en la ciudad y más de 500 clientes presentes en toda la región de Castilla la Mancha del canal HORECO.