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DOLCE PECATTO

Fabricación y distribución de helados y granizados

Datos franquicia

Creación: 2009
Propios: 4
En Albacete
Franquiciados: 3
Castellón, en javea (Alicante) y Helin (Albacete).
Local: 40 m2
Población: 15000 hab.
Según mercado.
Contrato: 5 años

Dirección DOLCE PECATTO

Central:
José Gómez Herreros
PARQUE EMPRESARIAL CAMPOLLANO C/C Nº45 NAVE 2
02007 Albacete
Albacete -

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 36.000 €
A PARTIR DE 36000 €
Ayuda a financiar: No
Canon de Entrada: 10000 €
SOLO SE COBRA UNA VEZ
Royalty: No hay
Canon de Publicidad: 3% PUBLICIDAD LOCAL Y NACIONAL
Margen de producto: MINIMO 400%
Sistema de suministro: Firme

Ficha del negocio DOLCE PECATTO

Clientes objetivo: Todo tipo de público.
Plazo amortización de la inversión (años): 12 meses
Ventas objetivo anuales: 200.000 €
Personal del negocio: 2 personas
Claves del negocio: Fabricación en el punto de venta a la vista del cliente, obteniendo los márhenes del fabricante en regimen autoservicio y evitando al máximo los costes de personal.

Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 5 años
Marca: DOLCE PECATTO
Número de registro de la marca: 2010196907028F
Zona de exclusividad:
si

Franquicias DOLCE PECATTO, Heladerías

Descripción del negocio

Helados Rueda, SL es una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de helados, horchata y granizados con una amplia tradición familiar en el sector. Nuestra marca es referente en la provincia de Albacete en cuanto a calidad de nuestros productos (somos empresa artesana reconocida por la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha) y en cuanto a las tiendas que actualmente poseemos en la capital, donde disponemos de 3 establecimientos que son absoluta referencia en la ciudad.

Cómo nace el proyecto de franquicia

En el 2009, Helados Rueda decidió ampliar su negocio fuera del ámbito provincial-regional en que opera actualmente, de modo que ofrece sus productos artesanales en un innovador modelo comercial en el formato de franquicia DOLCE PECATTO, ya que ofrecen los cuatro pilares del sistema:

  1. Experiencia: más de 90 años de trayectoria en el sector nos avalan.
  2. Marca: una marca registrada, simpática y de fácil recuerdo para el cliente.
  3. Formación: dedicarnos al helado nos da un conocimiento difícil de igualar.
  4. Sistema innovador de autoservicio y sin temporalidad.
     

Ventajas de la Franquicia

  • un negocio innovador
  • Maximizamos las ventas del local todo el año al eliminar la estacionalidad
  • Somos fabricantes de helados con casi un siglo de experiencia
  • Ofrecemos un producto con un elevado margen y para todos los públicos
  • Minimiza el principal coste de un negocio: el del personal.
  • Gestión es muy sencilla en todos los aspectos
  • Usamos un producto natural y nutritivo 
  • Almacén y gestión de pedidos se realiza desde el mismo Terminal Punto de Venta (TPV) mejorando así la gestión de nuestro stock de almacén.

Historia de DOLCE PECATTO

Helados Rueda es una empresa nacida en Albacete en 1918, inicialmente con la marca 'El buen gusto' mediante el sistema de venta ambulante. Los promotores procedían de Santander, que acudían a Albacete a realizar la siega. Actualmente, Helados Rueda es una empresa de capital familiar, con presencia en 3 puntos de venta en la ciudad y más de 500 clientes presentes en toda la región de Castilla la Mancha del canal HORECO.

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Imágenes de la franquicia DOLCE PECATTO

DOLCE PECATTO

DOLCE PECATTO

Los servicios al franquiciado

Asistencia técnica y Comercial: Asesoramiento en todo momento.
Inicial: Realizan siempre un estudio de mercado para analizar el potencial real de la zona de implantación.
Continuada: Sí.

Perfil del Franquiciado

Perfil del franquiciado:
Emprendedores que quieran iniciar un negocio rentable; cafeterías y restaurantes que quieran ampliar su gama de productos o heladerías que quieran fabricarse sus helados.

Perfil del local de DOLCE PECATTO

Superficie ideal:
50 m2
Superficie mínima:
40 m2
Ubicación:
La ubicación es muy importante para alcanzar la rentabilidad esperada de una tienda DOLCE PECATTO. Es imprescindible estar zonas con gran flujo de público.
Precio máximo alquiler:
30 euros /m2
Población mínima:
15000 hab. Según mercado.
Centro Comercial: Si
Tipo de licencia:
venta al por menor de helados
Descripción de local:

El diseño de nuestras tiendas es otro de los aspectos diferenciales de DOLCE PECATTO. Conscientes de la importancia de la imagen hemos diseñado una tienda moderna, atractiva y fresca donde el producto tiene la importancia que se merece. Los colores corporativos le dan un toque inconfundible.
La idea es reflejar a partes iguales una tienda autoservicio, a la vez que resaltar atributos como la higiene y la impactante imagen del producto. Por ello, la iluminación juega también un papel clave. Preferimos buenas ubicaciones antes que tamaño, por lo que este será el criterio de búsqueda.
 

Formación de la franquicia DOLCE PECATTO

Formación inicial:
En el propio punto de venta.
Formación continuada:
cuando se vea oportuno o cuando surjan nuevos productos.

Productos de DOLCE PECATTO

Descripción gama:

La oferta comercial de las unidades Dolce Pecatto se compone de las siguientes familias:

  • Helados, disponemos de varias líneas dentro de esta familia: Tradicional
    Fresa, Nata, Chocolate, Vainilla, Limón, Tutti Frutti
    e Innovación y bollería: Dulce de leche, Donuts, Queso Filadelfia con arándanos, Miel, Galleta, Galleta de chocolate, Nuez con caramelo, Nube, Straciatella, Tiramisú, Yogurt, Cola, Mojito, Bombón, Sandía, Natillas con bizcocho, Brownie... Fruta: Limón, Plátano, Fresa, Piña, Mora, Frutas del Bosque, Frambuesa, Arándanos, Mango...
  • Granizados: uno de los productos más demandados. Apostamos de igual forma por sabores tradicionales pero también innovadores:
    Café, Café descafeinado, Limón, Fresa, Leche merengada, Mojito, Multifrutas, Yogurt, Yogurt con fresa, Capuchino, Manzana verde con kiwi, Naranja, chocolate, cola, pitufo…
    a) Chocolates: para la época más fría del año, una selección de productos de chocolatería y turrones al corte.
    b) Horchatas: uno de nuestros productos más demandados

 

 

 

Producto estrella:
Los yogures: tenemos instalado un corner con máquina soft con yogurt natural al que se le puede adicionar cualquier tipo de salsa o aditivo fideos, arroz o virutas de chocolate, lacasitos, producto atractivo, económico y rentable.
Precios medios:
1,80 euros

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