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Tomo II

Helados Artesanos, Naturales

Datos franquicia

Creación: 2099
Propios: 2
Franquiciados: 2
Local:
Población: 20000 hab.

Dirección Tomo II

Central:

C/ Vic, 2
08006 Barcelona
Barcelona -

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 125.000 €
Canon de Entrada: 10000 €
Royalty: 2%
Canon de Publicidad:
Margen de producto: 60%
Sistema de suministro: Ninguno

Plan de Inversion

Canon de entrada 10.000 €
Decoración 40.000 €
Obra Civil 15.000 €
Stocks y otros circulantes 5.000 €
Otras partidas a financiar 55.000 €
Nota:
Son estimaciones aproximadas facilitadas por el franquiciador que varían de una ubicación a otra.
Comentarios:

Condiciones básicas contrato franquicias

Número de registro de la marca: NIFRA 2009/1770/09/08/2/F

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Descripción del negocio

Tomo II es una franquicia de helados artesanos de alta calidad. Te ayudan a buscar un local adecuado para la franquicia Tomo II o si ya tienes uno puedes poner una vitrina con todos los tipos de helados.

Nuestras tiendas tienen una imagen actual, con materiales de alta calidad acorde al producto de TOMO II®; adaptando siempre la decoración a las características de cada local. Cuidamos todos los detalles y proporcionamos formación al personal, para que se mantengan los máximos estándares de calidad y lograr así, la mayor satisfacción de nuestros clientes.

Nuestro proyecto de helados artesanos de alta calidad debe ser acorde con la imagen de los locales y del personal, estamos convencidos de que esta relación es del todo necesaria.

Buscamos personas que crean en el concepto de helado artesanal, utilizando productos naturales y de estación de la mejor calidad y cuidando todos los detalles, desde la elección de las materias primas, pasando por un riguroso proceso de elaboración, una adecuada conservación y una excelente presentación del producto. Todos éstos son factores diferenciales que nuestros clientes saben apreciar.

TOMO II® ofrece a las personas interesadas, a través de un sistema de franquicias, la posibilidad de integrarse a este proyecto atractivo y de futuro:

Tiendas completas: heladerías exclusivas con productos TOMO II®, con sistema de franquicia adecuado a la totalidad del emprendimiento. Le ayudaremos a seleccionar el local que, por su emplazamiento e imagen, sea adecuado a nuestro concepto.

Córner: Si usted ya dispone de un local o negocio, y quiere aprovechar, por motivos estacionales, o de forma permanente, parte de su espacio, le ofrecemos la posibilidad de colocar una vitrina TOMO II®, con abastecimiento completo de helados y complementos necesarios para su explotación.

En cualquier caso le ofrecemos nuestro asesoramiento y formación de su personal.

La Central franquiciadora

TOMO II® es la culminación del proyecto de Teresa Vázquez de la Cueva, concebido para elaborar y comercializar helados artesanales, de alta calidad, utilizando las mejores materias primas, productos naturales y de estación. Fieles a este principio básico, no utilizamos conservantes, colorantes ni saborizantes que incrementen el color y sabor del helado.

La selección de las materias primas es una tarea fundamental para conseguir la mejor calidad del helado tanto para los estacionales como para el resto de los sabores.

En el proceso de elaboración cuidamos rigurosamente todos los detalles: la pasteurización, la adecuada maduración de todos y cada uno de los helados, la mantecación, el rápido abatimiento térmico del helado elaborado y su conservación, todos estas etapas del proceso requieren una atención y cuidado especiales para conseguir un producto de la mayor calidad.

Procuramos, además, una presentación cuidada, tanto del helado como del entorno que le rodea: envases, equipamiento, decoración y personal.

Tenemos una amplia variedad de sabores y una adecuada rotación de los mismos en vitrina para que su elección sea un ejercicio interesante.

Formamos a todo el personal, tanto en lo que se refiere a la adecuada práctica de su trabajo, como en la calidad de la atención al cliente, prestando especial cuidado a todo lo relativo a las condiciones de limpieza y hábitos, especialmente laborales.

Pensamos en alternativas aptas para todo tipo de clientes; por eso elaboramos una variedad de helados aptos para personas con intolerancias al gluten y/o a la lactosa, y también para las personas diabéticas.

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Imágenes de la franquicia Tomo II

Tomo II

Tomo II

Perfil del local de Tomo II

Superficie ideal:
40 m2
Población mínima:
20000 hab.

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