I.- ¿Cómo se decidió a franquiciar un local de VIPS Cafetería?
R.- Sobre todo por su imagen y la marca. De hecho, confíamos tanto en ello que tenemos 5 establecimientos en la Comunidad de Madrid: VIPS VALDEMARIN, VIPS ARCO, VIPS MOSTOLES y hasta dos restaurantes bajo la marca GINOS ARCO y GINOS BODILLA.
I.- ¿Qué le sedujo de su concepto de negocio?
R.- Es un modelo de éxito probado, que cuenta con más de 40 años en el mercado y gestiona más de 300 restaurantes propios.
I.- ¿Cómo dio sus primeros pasos? ¿Fue fácil?
R.- Fue sencillo. Mediante el contacto directo con el departamento de expansión de franquicias del grupo.
I.-¿Qué soporte recibió desde la central?
R.- Recibimos soporte desde la validación del local con todos los departamentos implicados en el proceso de aperturas como son obras, compras, marketing, operaciones…
I.- ¿Cuál es la gestión de su día a día?
R.- Es mi negocio. Supone una dedicación exclusiva al cien por cien de mi tiempo. Desempeñando tareas como administración, operaciones y recursos humanos
7.- ¿Qué recomendaría a los nuevos franquiciados? Le recomendaría invertir en esta franquicia si dispone de tiempo necesario y estar dispuesto a una dedicación importante.