El Kebap es una especialidad de carne de forma cilíndrica macerada con especias que se sirve asada y preparada a la vista del cliente que ha instaurado una nueva forma de comida rápida oroginaria del Oriente Medio.
El exotismo que desprende el Kebak y su precio reducido, así como el hecho que se pueda consumir rápidamente, ha sido su mejor campaña publicitaria entre los consumidores. Sólo en Madrid, dónde ya cuenta con doce establecimientos, se vende una media de 5.000 Kebaps. La carne para abastecer este plato llega directamente desde Alemanis, donde existen fábricas líderes en la producción de Kebap