La franquicia Bodegas Mezquita es un concepto de restauración que, desde sus inicios, ha apostado por trasladar al público lo mejor de la gastronomía andaluza en general y la cordobesa en particular. En sus tabernas se pueden degustar una amplia selección de tapas y platos todos ellos elaborados con ingredientes de primera calidad procedentes de la tierra.
Los locales están decorados al más puro estilo de las tabernas andaluzas, donde además se promueven constantemente eventos y espectáculos de carácter cultural, como valor añadido a la propuesta gastronómica.
¿Qué te aporta la franquicia Bodegas Mezquita?
La enseña presenta un modelo de negocio de éxito probado a través de la experiencia y el alto índice de rentabilidad de sus dos establecimientos operativos. Se trata de una enseña sólida, ajena a las modas y que no ha notado los efectos de la situación económica en sus resultados y que se encuentra en permanente evolución.
¿Qué destaca de su concepto?
Bodegas Mezquita es actualmente la única franquicia especializada en restauración cordobesa que ofrece en sus tabernas una variada oferta gastronómica, donde se mezcla tradición e innovación.
La enseña ha experimentado un importante desarrollo en los últimos tres años que se ha visto reflejado en el incremento de las ventas de la compañía. Asimismo, la firma realiza una fuerte inversión en el uso e implantación de las nuevas tecnologías aplicadas a la restauración.
Bodegas Mezquita es una empresa involucrada en el uso de las redes sociales para su promoción. Dentro de los locales llevan a cabo una serie de propuestas interactivas con los clientes: catas de aceite y vino, talleres de fotografía gastronómica, información sobre dietas, etc. Todas ellas recogidas en el Blog de la Web.