Puede ser su oferta o lo versatil de su ubicación o la tentación de montar un supermercado como negocio que hace frente a las horas bajasr, pero Carrefour en su formato Express está dando alas a las franquicias de alimentación con sus aperturas: Salamanca y San Sebastián, dos de las últimas.
El modelo Carrefour Express se dirige a emprendedores que desean posicionar su negocio como el supermercado de referencia de la zona. La cadena de distribución utiliza la enseña Carrefour Express para denominar a los supermercados de hasta 700 m2..Para ello, la marca se lo pone fácil: ofrece en torno a 1.200 y 1.800 referencias, de las cuales el 90% corresponde a productos de alimentación, mientras que los artículos de no alimentación ‐textil, bazar…‐ significan el 10% del total. Además, al igual que el resto de los establecimientos del grupo, los nuevos Carrefour Express ofrecen los precios más competitivos del canal supermercado y dentro de su oferta comercial, la compañía concede un importante papel a los productos locales.
Se trata de una buena oportunidad para emprendedores ya que este modelo de gestión supone que la cadena de distribución ofrece la posibilidad de explotar la marca Carrefour Express y acompaña al franquiciado en su gestión diaria. Es decir, la fórmula franquicia no se limita a la simple puesta en marcha del establecimiento sino que los emprendedores cuentan con el “know‐how” comercial y el
apoyo económico, financiero y logístico de la compañía.
Durante 2012 Carrefour ha inaugurado más de 60 centros en régimen de franquicia en toda España.