La enseña de restauración abre su primer establecimiento en Valladolid.
Entretapas y Vinos, la enseña especializada en cocina de nueva generación, ha comenzado su expansión en Castilla y León con la apertura de un nuevo restaurante en Valladolid. Éste, que ha aumentado la superficie comercial de la enseña en 180 metros cuadrados, tiene capacidad para 80 comensales.
La enseña tiene previsto continuar su crecimiento en las principales ciudades castellanoleonesas, con la apertura de tres locales en un periodo aproximado de un año.
A nivel nacional Entretapas y Vinos está desarrollando un fuerte plan de expansión, bajo el que ha abierto recientemente nuevos establecimientos en Alicante, Barcelona, Madrid y Pamplona. Para 2005 se ha marcado como objetivo salir fuera de nuestras fronteras con la implantación de establecimientos en México y Portugal.
La inversión necesaria para instalar una franquicia Entretapas y Vinos oscila entre 90.000 y 180.000 euros para locales con un mínimo de 150 m2 y en poblaciones con más de 40.000 habitantes.