Si te interesa la gastronomía como negocio, y más la exótica, este es el momento de acercarse a las propuestas del restaurante Miu Japonés: vanguardia que triunfa y ahora, se franquicia
¿Conoces las tradicionales tabernas niponas? Se conocen como Izakaya y en Barcelona existen una de las mejor consideradas. No es otra que la franquicia de restauración Miu Japonés, perteneciente al grupo Andilana; un concepto de restauración vanguardista tanto en su decoración como en su cocina que está en pleno proceso de expansión y del que puedes formar parte.
Este grupo destaca por su experiencia en el sector de la restauración y sus amplio horizontes como creadores de conceptos, por lo que formarás parte de un grupo sólido y experimentado en el ámbito de la restauración. En otro orden de cosas, sus platos. En el restaurante Miu destaca su carta con pequeñas revoluciones como los nigri de foie o el torikatsu (pollo rebozado con pan japonés panko y salsa tonkatsu). ¿Qué te apetece?