Franquicias, oportunidades por sectores de negocio, por inversión, las franquicias top y toda la información para montar una franquicia rentable. Tu canal de franquicias
Versión desktop Versión móvil

La restauración informal crecerá un 15% por la creación de nuevas enseñas y la expansión

Barcelona Activa | 07/09/2006 | 9:24

La resturación informal crecerá un 15% en los próximos años, impulsada por la creación de nuevas enseñas y la expansión de las ya existentes, frente a los segmentos de cafeterías y comida rápida, que aumentarán entre el 8 y 10%, y los restaurantes tradicionales, con una tasa de crecimiento del 2%.

El volumen total de negocio de los restaurantes se situará este año en 22.000 millones de euros, un 4% más que en 2005, cifra que se incrementará hasta los 24.000 millones de euros, según un informe de DBK. Durante el pasado año, los restaurantes tradicionales alcanzaron unas ventas de unos 15.600 millones de euros, lo que supuso una participación sobre el valor total del mercado cercana al 75%.

Los segmentos de cafeterías y locales de comida rápida crecieron en el último año a tasas de alrededor del 9%, llegando a alcanzar unas ventas totales de cerca de 1.900 millones de euros y 1.700 millones, respectivamente. Por su parte, el segmento de restauración informal ha registrado tasas de crecimiento de las ventas de entre el 16% y 18%, situándose por encima de los 1.700 millones de euros en 2005.

Infofranquicias.com, es propiedad de Franchise Development Services España S.L. El objetivo de la recogida y el tratamiento de estos datos es permitir que la empresa por la que ha mostrado su interés, cuya actividad y datos de contacto figuran en la presente web, pueda remitirle directamente información adicional sobre su franquicia y mantener contacto directo por correo electrónico o llamada telefónica. Franchise Development Services España S.l. utilizará la información proporcionada en este formulario para enviarla a la franquicia de la que se solicita información y a las marcas relacionadas que también solicite en el formulario al marcar el check de pedir información de marcas relacionadas si así lo informa. Si no se acepta la política de Privacidad la solicitud de información no será enviada. Por ello, Vd. asume y consiente que mediante la presente solicitud autoriza expresamente la comunicación de sus datos con la citada finalidad, todo ello de conformidad con lo dispuesto en los artículos 6, 11, 27 y concordantes de la LOPD. La información referida a las empresas incluidas en Infofranquicias.com ha sido aportada por ellas, sin que Infofranquicias.com sea responsable de la misma ni de su veracidad. Los datos personales también se usan para la suscripción al boletín de noticias de franquicias si selecciona el check de suscripción. Los datos enviados se incluirán en un fichero propiedad de Franchise Development Services España, S.L. . El tratamiento de los datos se basa en facilitar el contacto con las franquicias para profundizar en su conocimiento mutuo. Puede ejercitar sus derechos de acceso, modificación, oposición y cancelación y cuantos le otorga la Ley de Protección de Datos de Carácter Personal (LOPD), mediante escrito firmado y acompañado de fotocopia del DNI dirigido a Muntaner 479, 3 piso, puerta 4, 08021 de Barcelona (España) o por e-mail firmado digitalmente dirigido a info@infofranquicias.com. Ver política de privacidad.