Conoce Green & Burger by Biocenter, el concepto de hamburguesas vegetarianas que ha dado en el clavo. El consumidor quiere comer sano y bien, con una buena experiencia y a buen precio. Green & Burger by Biocenter ha construido uno de los mejores formatos de restauración de 2019.
Conocer Green & Burger by Biocenter
El consumidor cada vez más quiere comer sano, pero sin renunciar a disfrutar del sabor.
La hamburguesa gourmet, cada vez está más implantada.
Green & Burger es un concepto desarrolllado por Biocenter, el restaurante pionero en comida vegetariana en España, fundado en 1.981.
El formato de hamburguesería gourmet vegetariana Green & Burger tiene ya dos centros en Barcelona.
Claves de Green & Burger by Biocenter
- Comida sana y muy sabrosa con recetas de Biocenter, el restaurante líder en vegetarianos desde 1.981.
- Carta muy completa y equilibrada: burgers, ensaladas, tapas, salados, etc.
- Respetuosa con el medio ambiente al ser vegetariana
- Inversión baja: Se puede montar por 90.000 € ya que la comida viene precocinada y no es necesaria la salida de humos.
- Modelo de gestión sencilla, que puede llevar el franquiciado con una ayuda.
- Margen alto: A pesar de que la comida viene pre cocinada, el margen del franquiciado es del 70%, margen normal en caso de elaboración en local.