La franquicia Telemaki es una cadena de comida japonesa con servicio para llevar y a domicilio. Sus creadores son amantes del sushi y lo reflejan en su modelo de negocio, que se caracteriza por lograr que el sushi esté al alcance de todos, a un precio competitivo y manteniendo la calidad.
Un negocio consolidado
Actualmente, Telemaki es la cadena de sushi más grande de Catalunya. Ofrecen un modelo de negocio que ahora denominamos Casual Food, comida rápida y saludable. Recetas japonesas de máxima calidad elaboradas al momento para llegar a todos los hogares ya sea con servicio a domicilio, delibery o take away. En definitiva, un servicio rápido, pero comprometido con la calidad para que guste al cliente y se logre generar una buena fidelización. El secreto está en que el resultado de cada pedido sea excelente y que llegue en el menor tiempo posible.
A parte de sushi en su carta encontramos una gran variedad de especialidades culinarias japonesas y platos únicos. Todos elaborados de manera artesanal y al momento, para garantizar un producto sano, fresco y de máxima calidad.
Una oportunidad en expansión
La comida a domicilio y la compra de comida por internet es un sector en auge, de gran demanda que cada año crece un 4%. Además, la comida japonesa es una de las cocinas de mayor acogida y de gran demanda por el público. Este binomio hace que nos encontremos ante una muy buena oportunidad de negocio.
Tras el éxito de su primer local, decidieron iniciar su proceso de expansión abriendo 3 locales más propios y una primera franquicia, situada en Poblenou (Barcelona). Con el negocio consolidado y un estudiado know-how buscan nuevos emprendedores con ganar de abrir su propia franquicia Telemaki. Sus más de 50.000 pedidos realizados hasta la fecha les avalan. El grado de satisfacción y fidelización de sus clientes está por encima de la media del sector, así como su precio medio por pedido.
Desde la central ofrecen todo el asesoramiento necesario, soporte, formación y coaching para el franquiciado y su equipo. Una completa guía para que la implantación del negocio sea un éxito. A través de la central de compras se negocia con los proveedores y se llega a acuerdos para aumentar la rentabilidad de la franquicia.