Volapié sigue fortaleciendo su presencia en Málaga con la inauguración de su quinta taberna en la provincia, ubicada el Centro Comercial de La Cañada de Marbella. Un estupendo local de 100 metros cuadrados, además de los 40 metros cuadrados de la terraza exterior y una capacidad para 150 comensales.
La apertura es un nuevo paso del reto Volapié de alcanzar cien restaurantes en 2017. Un ambicioso plan que hará público a principio de 2014 y que supondrá la creación de cerca de 1000 puestos de trabajo a lo largo de los próximos años. Así como la consolidación de Málaga como centro de I+D culinario en España.
Las señas de identidad de Volapié, propiedad de la familia Gutiérrez, afincada en Málaga, con Angel, el creador y su sobrino Javier, a la cabeza, son, además de la excelencia culinaria y estética de Andalucía, la singular tematización alrededor del arte flamenco, taurino y ecuestre, a un precio muy razonable, ticket medio de 20 euros.
Volapié cerrará el año con 30 tabernas en toda España y prepara la apertura de tres durante enero de 2014.