LA TAGLIATELLA, nace en el año 2001 como resultado de la experiencia de dos décadas en la especialización de la cocina tradicional de las regiones italianas del Piemonte, Liguria y Regio Emilia.
LA TAGLIATELLA supone una óptima y equilibrada selección de nuestra experiencia, así como un escaparate de nuestros productos elaborados en nuestros propios obradores con ayuda de la más moderna tecnología y la conservación de los sistemas tradicionales siguiendo las antiguas recetas de nuestros antepasados.
Nuestro “saber hacer” es el resultado de combinar nuestra experiencia, calidad, ambientación y trabajo siempre al servicio de nuestros clientes.
En nuestra central de más de 5.000m2 elaboramos todos los productos de nuestra carta garantizando la calidad y la entrega en todos nuestros restaurantes con nuestros propios camiones.
En LA TAGLIATELLA servimos platos abundantes, con sabores exquisitos y singulares, y sobre todo saludables.