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La Tagliatella

Restauración Italiana de primera calidad

Datos franquicia

Creación: 2001
Propios: 52
Franquiciados: 94
Local: 250 m2
Población: 50000 hab.
Contrato: 10 años

Dirección La Tagliatella

Central:
Juan Ramón Hernández
Pol. Ind. Cami Dels Frares C/E Parcela 47
25191 Lleida
Lleida - España

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 719.060 €
Canon de Entrada: 30060 €
Royalty: 6%
Canon de Publicidad: 0
Sistema de suministro: Ninguno

Ficha del negocio La Tagliatella

Clientes objetivo: Todo tipo de clientes, amplio target.
Claves del negocio: Un producto exclusivo de máxima calidad; amplias raciones perfectas para compartir; una espectacular decoración; un servicio al cliente esmerado y cuidado y, sobre todo, una alta fidelización de clientes.

Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 10 años

Franquicias La Tagliatella, Restaurantes temáticos

Descripción del negocio

La Tagliatella es una franquicia de restauración italiana que destaca por su concepto de alta gastronomía italiana, con una excelente calidad y buen precio. Es un negocio de peso dentro del sector de la rstauración, con un gran atractivo para el público que funciona gracias a la experiencia de su equipo y la equilibrada combinación de producto y entorno. En la actualidad, La Tagliatella es una franquicia que cuenta en la actualidad con una red de más de 150 restaurantes italianos en España, Francia y Andorra y está inmersa en importantes planes de crecimiento a corto y medio plazo, tanto a nivel nacional como internacional.

En LA TAGLIATELLA servimos platos abundantes con sabores exquisitos y singulares, y sobre todo saludables.

Cómo funciona la franquicia La Taglialatella

La Tagliatella pone a disposición de sus franquiciados un know-how avalado por más de 20 años de experiencia en el sector de la restauración italiana, que se materializa en los siguientes aspectos diferenciales:

  • Elaboración artesanal y exclusiva en nuestro obrador
  • Excelencia en la selección de proveedores y materias primas
  • Control de calidad de punto a punto
  • Investigación y desarrollo multidisciplinar
  • Sistemas propios de almacenaje y logística

Ventajas de la Franquicia

  • Optima relación calidad-precio.
  • Perfil universal de cliente.
  • Rápido retorno de la inversión/ elevado volumen de ingresos
  • Sólida red consolidada.
  • Supervisión y colaboración.
  • Atención al franquiciado.
  • Formación constante.
  • Renovación de productos y carta.
  • Exclusividad de productos
     

La Central franquiciadora

La Tagliatella conforma una cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad, integrada en el grupo empresarial AmRest Holding SE(AmRest, WSE), el mayor operador de restaurantes independientes en Europa Central y Oriental con más de 650 restaurantes.

En su central de más de 5.000m2 elaboran todos los productos de su carta garantizando la calidad y la entrega en todos nuestros restaurantes con nuestros propios camiones.

Historia de La Tagliatella

LA TAGLIATELLA nace en el año 2001 como resultado de la experiencia de dos décadas en la especialización de la cocina tradicional de las regiones italianas del Piemonte, Liguria y Regio Emilia.

Más de 6 millones de clientes disfrutaron el año pasado de los auténticos sabores de Italia en nuestros más de 150 restaurantes distribuidos en 50 ciudades españolas, así como de Francia y Andorra.

En 2009 La Tagliatella fue galardonada con el European Food service Summit Concept Award, uno de los premios de restauración de más prestigio en Europa.

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Imágenes de la franquicia La Tagliatella

La Tagliatella

La Tagliatella

Los servicios al franquiciado

Continuada: Asesoria integral al franquiciado.

Perfil del Franquiciado

Perfil del franquiciado:
Emprendedores e inversores.
Motivaciones:
Respaldo de una marca de reconocido prestigio y con amplia experiencia en el sector.
Capacidades requeridas:
Espíritu emprendedor, compromiso y capacidad de gestión y dirección, con o sin experiencia en restauración, a la que le apasionen los retos y el trato con el público, pero que al mismo tiempo busque el respaldo de una marca de reconocida.

Perfil del local de La Tagliatella

Superficie ideal:
300 m2
Superficie mínima:
250 m2
Población mínima:
50000 hab.

Formación de la franquicia La Tagliatella

Formación inicial:
Sí.
Formación continuada:
Sí.

Productos de La Tagliatella

Descripción gama:

Nuestro lema “La Pasta della veritá” refleja íntegramente el concepto de una elaboración artesanal realizada con ingredientes de primera clase, que incluye una amplia variedad de pizzas, antipasti, ensaladas, lasagnas, canelones…

 

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