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Piccolo Andrea

Trattoria take away de gastronomía italiana

Datos franquicia

Creación:
Propios:
Franquiciados: 11
Local:
Población: 100000 hab.
Contrato: 5 +5 +5

Dirección Piccolo Andrea

Central:



-

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 100.000 €
Desde 100.000 euros
Canon de Entrada: 24000 €
Royalty: 5%
Canon de Publicidad:
Sistema de suministro: Ninguno

Plan de Inversion

Canon de entrada 24.000 €
Decoración 15.000 €
Obra Civil 70.000 €
Stocks y otros circulantes 0 €
Otras partidas a financiar 40.000 €
Nota:
Son estimaciones aproximadas facilitadas por el franquiciador que varían de una ubicación a otra.
Comentarios: Equipo cocina y vajilla 40.000 Proyectos, tasas y licencias 8.000

Ficha del negocio Piccolo Andrea

Clientes objetivo: Amplio segmento de mercado.
Claves del negocio: Piccolo ofrece un espacio dinámico y moderno en el que se concilian los elementos de la comida rápida con las recetas e ingredientes de un cocinero con 3 soles repsol.

Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 5 +5 +5

Franquicias Piccolo Andrea, Restaurantes temáticos

Descripción del negocio

La franquicia de restauración Piccolo Andrea es un innovador concepto de trattoria take away, de espacio reducido y amplia variedad de carta, que funciona en todo tipo de ubicaciones urbanas, céntricas, zonas turísticas, de oficinas y centros comerciales. Piccolo Andrea pretende ser un espacio dinámico y moderno en el que se concilian los elementos de la comida rápida con las recetas e ingredientes de un cocinero con 3 soles repsol, Andrea Tumbarello, un referente en la gastronomía española y embajador de la cocina italiana. Abierto al gran público, es una excelente oportunidad para embarcarse como franquiciado en el ámbito de la restauración con un negocio flexible, actual y rentable.


Cómo son los espacios de restauración de Piccolo Andrea

  • Piccolo Andrea está concebida como una trattoria de bolsillo, un espacio reducido situado en enclaves estratégicos urbanos muy concurridos, que satisface a un público de paso con cocina italiana para llevar.
  • En los corners Piccolo Andrea encontrarás la mejor pizza al corte, pastas, ensalada, y tu mejor café, todo respaldado por las recetas
  • Su estilo dinámico y desenfadado se ajusta a las nuevas tendencias del mercado gastronómico take away, pero sin dejar de lado la calidad y originalidad en sus recetas.
  • Espacios que reflejan la personalidad del chef Andrea Tumbarello, generando un espacio vanguardista y acogedor donde poder tener un respiro del día a día e interactuar con los elementos y personas que conforman la identidad de Piccolo Andrea.

Ventajas de la Franquicia

  • Concepto innovador y dinámico dentro de la cocina italiana
  • Corners de comida rápida y saludable, muy asequible y atractivos para el gran público por los efectos de la sociedad en la que vivimos.
  • Apoyo de un gran chef reconocido, que pone en práctica sus recetas
  • Es una trattoria fácil de ubicar en cualquier punto de la ciudad
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Imágenes de la franquicia Piccolo Andrea

Piccolo Andrea

Piccolo Andrea

Perfil del Franquiciado

Perfil del franquiciado:
Buscamos un franquiciado con dedicación plena al negocio y consciente de los requisitos y exigencias de la restauración organizada
Capacidades requeridas:
Dispuesto a compartir y seguir las directrices de la marca y con una obsesión por la atención exquisita al cliente.

Perfil del local de Piccolo Andrea

Superficie ideal:
100 m2
El tamaño de los locales dependerá del tipo de contrato, ubicación y tipología de cliente.
Ubicación:
Casco histórico, zonas turísticas, zona de oficinas y centros comerciales.
Población mínima:
100000 hab.
Centro Comercial: Si
Descripción de local:

La decoración de los locales es moderna y divertida, con materiales sencillos pero de diseño y en lugares muy concurridos. El local consta de un expositor principal respaldado por menu boards interactivos, acompañado de algunas mesas altas y banquetas donde poder disfrutar de la comida de manera ágil y desenfadada. intentamos que la decoración y las dimensiones se adapten al público urbanita y reflejen los valores de dinamismo e interacción con el cliente.

 

 

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