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Temaki-ya

Restaurante y temakería de Sushi

Datos franquicia

Creación:
Propios: 1
Franquiciados:
Previsión de aperturas: 5
Local:
Población: 15000 hab.
Contrato: 5 años

Dirección Temaki-ya

Central:
Alberto Payán
Carrer Gignás, 28
08002 Barcelona
Barcelona - España

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 19.000 €
Ayuda a financiar: Si
Canon de Entrada:
No hay
Royalty: No hay
Canon de Publicidad: No hay
Sistema de suministro: Firme

Ficha del negocio Temaki-ya

Clientes objetivo: Amplio segmento de mercado, cos gusto por la restauración y la gastrononía japonesa o temática.

Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 5 años

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Franquicias Temaki-ya, Sushi Japonés

Descripción del negocio

La franquicia de restauración temática japonesa Temaki-Ya te ofrece un concepto de hostelería en tendencia, en un formato low cost para emprender, apto para abrir en cualquier ciudad. Temaki-ya proporciona una alta rentabilidad a sus franquiciados motivada por el producto que ofrecen: los temakis; una especialidad japonesa, hecha a mano, de la que comercializan hasta 30 variedades distintas, consiguiendo ventas constantes. Esta franquicia es toda una novedad dentro de un sector con un gran crecimiento como es la gastronomía japonesa.

Por qué Temaki-ya es la franquicia de restauración en la que invertir

  • La restauración temática en general y la japonesa en particular es un mercado en crecimiento con muchísimo recorrido y una gran proyección. Te incorporarás a una tendencia a nivel mundial por lo que es muy atractivo para invertir en el sector de la hostelería.
  • Producto exclusivo que gusta y con escasa competencia en el mercado. Temaya-ki ofrece una variedad exquisita de cocina Japonesa ya que son más de 30 tipos de temaki distintos.
  • Innovadores en el formato y también en la oferta que ofrecen: constantemente sacan novedades y nuevos platos.

 

¡Descubre la rentabilidad del Temaki Sushi!

Ventajas de la Franquicia

  • Es una franquicia nueva, que responde a una necesidad creciente en el sector de la hostelería por la gastronomía y la cultura japonesa.
  • Te embarcarás en un sector en crecimiento con muchísimo recorrido.
  • Concepto en tendencia. Te incorporarás a una tendencia a nivel mundial.
  • Variedad. Contamos con más de 30 tipos de temaki distintos.
  • Innovación. Constantemente sacamos novedades y nuevos platos en los que te iremos formando.

Historia de Temaki-ya

El concepto, nacido en Barcelona, se ha convertido en tendencia. Son numerosas las referencias a Temaki-ya en blogs de tendencias y páginas especializadas.

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Video de la franquicia Temaki-ya

Imágenes de la franquicia Temaki-ya

Temaki-ya

Temaki-ya

Perfil del local de Temaki-ya

Superficie ideal:
60 m2
Características técnicas:
Con salida de humos.
Población mínima:
15000 hab.

Formación de la franquicia Temaki-ya

Formación inicial:
Sí, desde la central de Temaki-ya forman a los cocineros en sus establecimientos para que conozcan el método que aporta el sabor del éxito de sus locales.

Productos de Temaki-ya

Un temaki mide alrededor de 16cm de largo y tiene unos 140gr de contenido.

Descripción gama:

Los temakis se elaboran enrollando en forma de cono un alga Nori deshidratada para rellenarla de arroz, como base, y añadir variados ingredientes como salmón,atún, gambas, cangrejo natural, rúcula, hojas de roble, almendras, queso cremoso, cebolleta, setas, aguacate, mayonesa japonesa o todos aquellos ingredientes con los que quiera sorprender el Sushiman.

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