La empresa Tartalia snace en MAdrid hace más de 40 años en Madrida manos de tres emprendedores, trabajadores de una empresa lider del sector, que decidieron independizarse para comenzar la elaboración de tartas artesanales a buen precio.
Han crecido a través de tiendas propias, donde vendían los productos que elaboraban. Al llegar a las 28 tiendas, casi todas ellas en la Comunidad de Madrid, decidieron compartir su éxito con otros emprendedores y expandirse por toda España a través de franquicias.
A lo largo de su trayectoria, tartalia se ha convertido en la marca de referencia para multitud de madrileños a la hora de comprar tartas para ocasiones especiales.