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domingo, 26 de octubre de 2014

Boheme

Cafeterías - Panadería

Datos franquicia

Creación: 2012
Propios: 22
Franquiciados: 13
Previsión de aperturas:5
Local: 60 m2
Población: 50000 hab.
Contrato: 10 años

Dirección Boheme

Central:
Luis Hernández
Calle Provenza, 224
08036 Barcelona
Barcelona - España

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 60.000 €
Canon de Entrada:
No hay
Royalty: No hay
Canon de Publicidad: No hay
Sistema de suministro: Firme

Ficha del negocio Boheme

Clientes objetivo: Gran cuota de mercado, la mayoria de la población son consumidores activos de la oferta de nuestros establecimientos.
Plazo amortización de la inversión (años): Se facilita al interesado
Ventas objetivo anuales: 400.000 euros

Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 10 años
Marca: BOHEME
Zona de exclusividad:

Franquicias Boheme, Cafeterías

Descripción del negocio

Las franquicias de panadería y cafetería Boheme son un concepto de establecimiento doble dentro del sector de la alimentación y la hostelería. En sus locales se ofrecen un amplia variedad de producto de panadería de calidad y la posibilidad de tomar un tentenpié en cualquier momento del día.

La calidad de nuestros productos con una gama singular, el servicio en nuestras tiendas y el confort que ofrecemos al consumidor nos diferencia de la competencia. La franquicia Boheme está pensada para que nuestro publico encuentre comodidad y atención y en consecuencia, repita.

Por qué es buena esta franquicia

Nuestro producto está elaborado con masas frescas del día. No trabajamos con masas congeladas y ofrecemos un servicio diario y continuo a las tiendas, hecho que nos hace únicos en este sector. Nuestros maestros panaderos tienen las mejores fórmulas para que nuestra gama de productos sea un éxito.

Nuestro objetivo es crear un red de franquiciados que crezca año a año. Suministrar y apoyar al franquiciado en su quehacer diario, con una visión de negocio de largo plazo, hecho que nos diferencia de la competencia.

Ventajas de la Franquicia

  • Boheme es una marca formada por un gran equipo de profesionales.
  • Elaboración propia y artesanal de toda la gama de productos y una amplia variedad que nos permite llegar a todos los públicos.
  • La calidad del producto es excelente y la gama se renueva constantemente.
  • La imagen de nuestras tiendas contiene el punto de sofisticación que nos diferencia de la competencia.
  • Entregamos nuestro producto recién hecho entre 2 y 3 veces al día. Esto permite gran eficacia en la gestión del establecimiento y ahorro en el personal.
  • Tenemos un gran conocimiento del negocio, contamos con una red de 40 establecimientos y somos maestros panaderos desde el año 1929.

 

La Central franquiciadora

La central franquiciadora provee de apoyo permanente para el desarrollo del negocio a largo plazo. Siempre con una visión de consolidación del negocio y de fidelización de la clientela.

  • Se provee de POS para las ofertas y eventos del calendario.
  • Gestión conjunta de las mejoras de surtido que se proponen al mercado para toda la organización.
  • Seguimiento estrecho con apoyo del funcionamiento económico del negocio, para conseguir la rentabilidad esperada en el plazo más breve posible.

 

Historia de Boheme

La compañía tiene 86 años de historia. La compañía fue pionera en el ámbito de las panaderías ofreciendo al mercado panaderías con degustación y “bakery/café”. Hoy en día es un  referente en el mercado.

Somos una empresa fundada en el año 1929 con una gran tradición artesanal, contamos con un obrador central donde elaboramos todos los productos artesanalmente, con las mejores materias primas y con un gran equipo profesional.

Solicite información de la franquicia
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Imágenes de la franquicia Boheme

Boheme

Boheme

Los servicios al franquiciado

Asistencia técnica y Comercial: Asistencia en todos los ordenes del negocio con apoyo expreso en la gestión de todos los procesos.
Inicial: 14 dias.
Continuada: Supervisión de la franquicia personalizada.

Perfil del Franquiciado

Perfil del franquiciado:
Empresarios, emprendedores / autoempleo.
Dedicación:
Autoempleo o empresario.
Motivaciones:
Un negocio con alta rentabilidad y con retorno desde el primer día.
Capacidades requeridas:
Motivación y ganas de querer emprender un proyecto de éxito.
Se requiere informática: No
Se requiere experiencia: No

Perfil del local de Boheme

Superficie ideal:
120 m2
Superficie mínima:
60 m2
Ubicación:
Zonas con afluencia de gente.
Fachada:
Mínimo 3 metros.
Población mínima:
50000 hab.
Centro Comercial: Si
Tipo de licencia:
Cafetería- Panadería con degustación.
Descripción de local:

Local situado en zonas de afluencia y flujo de gente contínuo. El local deberá poseer de zona de trabajo amplia separada de la zona de despacho y atención al público; además de una zona de degustación. La conexión entre ambas deberá ser lo más eficaz posible.

La luminosidad es una característica necesaria. La decoración será muy detallada y a medida del local, dentro de los standards de la marca.

 

Formación de la franquicia Boheme

Formación inicial:
Formación de un mes en nuestros establecimientos.
Formación continuada:
Según necesidades del franquiciado.

Franquicias internacionales

Presencia en el extranjero: No

Productos de Boheme

Amplísima gama de productos de bollería, panadería artesana, bocadillería y cafetería.

Descripción gama:
  • Bollería
  • pastelería
  • pan artesano y tradicional
  • bocadillería exclusiva y productos de cafetería exclusivos.
Producto estrella:
Bocadillos y bollería especializada. Pan artesanal hecho a mano.
Precios medios:
2/10€

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