Entre enero y agosto de 2013 han pasado por nuestras mesas alrededor de 100.000 comensales, dejando una facturación neta cercana al 1.200.000 €, con un ticket medio de 14,45 €. Nuestra estimación para el año completo se encuentra por encima de los 2 millones de euros y para ello contamos con un ambicioso plan de expansión que incluye próximas aperturas en C.C. Kinépolis y en Alcorcón, las cuales sin duda potenciarán notablemente nuestro crecimiento y solvencia
Hemos establecido alianzas con productos de marca que nos permiten completar la calidad percibida: Los Norteños, Nespresso, Mahou, Coors, Farggi etc. , además de beneficiarnos de provechosos acuerdos que nos permiten mantener un coste de producto aproximado del 28%.
Nuestra actividad se encuentra completamente profesionalizada, contamos con recursos humanos que revisan continuamente la evolución de cada producto en el mercado, la operativa diaria de los restaurantes y la competitividad y la calidad de los proveedores, lo que nos ayuda a consolidarnos y a mejorar día a día.
Inversión asequible (120.000 € para un local tipo de 150 m2).