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Ribs, La casa de las Costillas

Restaurante especializado

Datos franquicia

Creación: 1991
Propios: 11
3 en travel
Franquiciados: 20
Local: 400 m2
Población: 50000 hab.

Dirección Ribs, La casa de las Costillas

Central:
Ana López
C/ Alcalde Barnils, 64 Edif. B 1ª pl
08174 Sant Cugat del Vallès
Barcelona - España

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 0 €
Canon de Entrada: 40000 €
Royalty: 5%
Canon de Publicidad: 3%
Sistema de suministro: Ninguno

Franquicias Ribs, La casa de las Costillas, Restaurantes temáticos

Descripción del negocio

La franquicia de restauración Ribs es una de las marcas más representativas del Grupo Eat Out, que ya se ha convertido en el primer Grupo de la Península Ibérica, con 11 marcas propias de la talla de Pans & Company, Santamaria, y otras como FresCo además de ser el segundo mayor operador nacional en Travel Food.

Cómo está posicionada la marca de restauración RIBS

Nace en Madrid el año 1991 pero es heredera de la misión, los valores y el know how del restaurante El Descanso, la casa de las costillas fundada en 1968 con el  objetivo de ser el primer steakhouse auténticamente americano de España. En los restaurantes Ribs se cocinan al año más de 250 toneladas de costillas para los más de 2 millones de clientes que los visitan en el mercado español. Es una de las marcas más representativas del Grupo Eat Out, inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana. Actualmente Ribs cuenta con 29 establecimientos en España – 10 propios y 19 franquiciados-, en Madrid, Cataluña, Comunitad Valenciana, Vizcaya y Zaragoza.

Por qué apostar por la franquicia Ribs

  • Por su producto: son recetas originales americanas, con productos de calidad, salsas exclusivas, y postres y panes de elaboración artesanal.
  • Por la variedad de su carta: en sus exclusivas parrillas se cocinan las costillas, hamburguesas y carnes rojas asadas como base de la carta, y que se complementan con deliciosos entrantes y ensaladas, además de espectaculares postres de elaboración artesanal.
  • Su parrilla de carbón de encina, situadas a la vista del cliente, y que nunca se apaga; su brasa permanece encendida desde el mismo día de la apertura.
  • Un servicio profesional, cercano y cómplice.
  • Restaurantes con un ambiente único, decorados con piezas exclusivas quehacen que cada local sea diferente.
  • Ambiente familiar y menú infantil con divertidos regalos.
  • Celebración de eventos y fiestas típicas americanas (Big Parties), amenizadas con la mejor música seleccionada especialmente para cada ocasión.
  • Espectáculos en vivo y música en directo para que la experiencia

Ventajas de la Franquicia

  • Pertenecer al grupo Eat Out, uno de los mayores grupos de restauración en España
  • Marca líder de amplia trayectoria con más de 20 años en el mercado

  • Hemos creado un modelo de expansión mixto basado en la apertura de franquicias y restaurantes propios.

  • Un modelo que permite a los franquiciados beneficiarse de la curva de experiencia y de las economías de escala de un grupo líder de la restauración nacional, y de esta forma, reducir costes y aumentar su rentabilidad.

Historia de Ribs, La casa de las Costillas

Ribs pertenece al Grupo Eat Out, un Grupo con más de 25 años de experiencia, cuenta con más de 400 restaurantes que alcanzaron un volumen de facturación superior a los 240 millones de euros en 2014, y que reciben a más de 50 millones de clientes a lo largo del año.

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Imágenes de la franquicia Ribs, La casa de las Costillas

Ribs, La casa de las Costillas

Ribs, La casa de las Costillas

Los servicios al franquiciado

Asistencia técnica y Comercial: Asesoramiento global que cubre todas las áreas del negocio.
Inicial: Sí, ayuda y asesoramiento para la financiación mediante acuerdos firmados con las principales entidades bancarias del país para ofrecer a nuestros franquiciados condiciones preferentes y ajustadas a sus necesidades. Asesoramiento en la búsqueda del local.
Continuada: Solución logística integral: plataforma logística de primer nivel mundial para que los franquiciados tengan ventajas: disminución del coste de transporte, homogenización de las entregas en todo el territorio nacional y agrupación de múltiples pedidos.

Perfil del local de Ribs, La casa de las Costillas

Superficie ideal:
400 m2
Superficie mínima:
400 m2
Ubicación:
Centros comerciales, urbanos y chalets
Población mínima:
50000 hab.
Descripción de local:

La decoración de los restaurantes es uno de los aspectos diferenciales de Ribs. La ambientación está basada en lo genuinamente americano, buscando generar un entorno único en el que el cliente disfrute no sólo de la comida, sino también de una experiencia inimitable. Para ello, las piezas decorativas son adquiridas personalmente en anticuarios, ferias y mercadillos de USA, garantizando que no hay dos restaurantes Ribs iguales.

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