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Chefbuffet

Restaurante de buffet libre sin cocina

Datos franquicia

Creación: 2005
Propios: 1
Franquiciados: 3
Local: 150 m2
Población: 30000 hab.

Dirección Chefbuffet

Central:
Javier Arrébola
C/ Diego Galván, 254 D
14014 Córdoba
Córdoba - España

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 130.000 €
Incluye maquinaria, mobiliario, menaje, informática..., todo excepto la obra a realizar si fuera necesaria.
Canon de Entrada: 10000 €
Exento durante 2011
Royalty: 2%
Canon de Publicidad: 2%
Sistema de suministro: Ninguno

Franquicias Chefbuffet, Restaurantes

Descripción del negocio

Chefbuffet es una red de restaurantes en la modalidad de Buffet-Libre, con ausencia de cocina, con una cómoda gestión y alta rentabilidad.

Cómo se gestiona el negocio

Tras más de diez años de experiencia en hostelería, el equipo que ideó Chefbuffet ha conseguido diseñar una nueva manera de entender la restauración, ofreciendo al franquiciado una gestión centralizada para controlar su negocio, sin necesidad de tener experiencia en el sector.

Restauración desde la central

Chefbuffet dispone de una cocina central en la que nuestro chef elabora una amplia oferta gastronómica de alta calidad, que va desde los más tradicionales guisos de la cocina mediterránea hasta los platos más exóticos de la cocina internacional, lo que permite al franquiciado prescindir de cocina y de personal especializado.

Tan fácil como abrir, regenerar y servir, con la mejor calidad y en un entorno moderno, fresco y agradable.

La inversión, incluido el canon de entrada es de 130.000 €. Incluye toda la maquinaria, mobiliario, decoración, menaje y demás elementos para el correcto funcionamiento del buffet, así como la formación del personal. El royalty y el canon de publicidad es del 2% sobre ventas cada uno a partir del punto de equilibrio del establecimiento, es decir, cuando da beneficios.

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Imágenes de la franquicia Chefbuffet

Chefbuffet

Chefbuffet

Perfil del local de Chefbuffet

Superficie ideal:
200 m2
El local debe tener al menos 150 metros y con amplia fachada
Superficie mínima:
150 m2
Ubicación:
Estar situado en zona turística, comercial o polígono industrial.
Fachada:
Amplia
Población mínima:
30000 hab.

Formación de la franquicia Chefbuffet

Formación inicial:

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