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Burger Ricky

Restauración

Datos franquicia

Esta marca dejó de Franquiciar
Creación: 2011
Propios: 1
Franquiciados: 1
Local: 100 m2
Población: 40000 hab.
Contrato: 5 años

Dirección Burger Ricky

Central:
Ricardo Villaluenga / Antonio Expósito
Urb. Vía Augusta, C/ Séneca, 25
41400 Écija
Sevilla - España

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 73.000 €
Canon de Entrada: 12000 €
Royalty: 5%
Canon de Publicidad: 1,5% a partir del tercer año
Sistema de suministro: Ninguno

Datos de la empresa

Facturación de la marca:
400.000 €

Ficha del negocio Burger Ricky

Clientes objetivo: Sobre todo público joven. También responde muy bien el público cosmopolita.
Claves del negocio: Además de la buena acogida, que facilita el despegue del negocio en los primeros meses, la gran ventaja del modelo Burger Ricky es el índice de fidelización del cliente, tenemos un volumen de clientes habituales muy elevado.

Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 5 años

Franquicias Burger Ricky, Hostelería Y restauración temática

Descripción del negocio

Los datos y el texto son los que informaba la marca en el momento en que se expandían mediante franquicias.

La franquicia Burger Ricky refleja un concepto innovador de hamburguesería de toda la vida, que ya ha inaugurado su primer establecimiento franquiciado en Málaga, en Fuengirola. Sus locales son muy actuales y a la vanguardia de las mejores tecnologías a nivel operativo y de cocina, aspectos fundamentales

El concepto de hamburguesería según Burger Ricky

El concepto de la franquicia Burger Ricky es sencillo y tiene muy buena acogida en un espectro de público realmente amplio. Dada nuestra dilatada experiencia, hemos podido comprobar que nos dirigimos a un público joven. Se requiere un local amplio mínimo de 100m². Esta cualidad era una de las conclusiones de los estudios previos al lanzamiento de la cadena, pero ahora contamos con la confirmación que nos da la práctica: el concepto gusta mucho y el público se ha acomodado a él.

Clientes que rotan y fidelizan

Con ello, la facturación crece gracias a un efecto acumulativo, ya que la clientela siempre suma y, como mencionamos anteriormente, efectúa un consumo medio más bajo que las hamburgueserías de ya establecidas, pero logrando una mayor rotación de cliente.

Burger Ricky proporciona a sus clientes una experiencia completamente diferenciada: la decoración, la música, los olores, el mobiliario,… todo ello persigue el bienestar de cada cliente, pero son elementos de soporte.

Además dentro de que cada una de las líneas hay una variedad que permite al cliente elegir prácticamente cualquier producto al gusto.

Ventajas de la Franquicia

  • Sector con demanda asentada
  • Modelo innovador y de gran acogida
  • Rentabilidad demostrada en diferentes épocas
  • Acceso a proveedores exclusivos
  • Bajo coste de productos estrella, gracias a la producción propia
  • Imagen de marca en continuo desarrollo
  • Salida de humos necesaria en el local

La Central franquiciadora

Buscamos la máxima calidad de nuestros productos, llevando a cabo un riguroso proceso en la selección de los ingredientes, para la elaboración de nuestras propias hamburguesas y nuestras salsas, lo que nos hace diferentes a los demás.

Historia de Burger Ricky

Burger Ricky, nace en Ecija (Sevilla) a principios de 1988, cuando se funda una hamburguesería basada en un concepto diferente al que existía, y que se ha mantenido hasta hoy: “ofrecer a nuestros clientes las mejores hamburguesas y de mayor calidad del mercado, al igual que la gran variedad de productos (hamburguesas, sándwiches, bocatas, bocadillos, hot dog y complementos). Esto es lo que nos diferencia y de los que nos sentimos orgullosos”

Imágenes de la franquicia Burger Ricky

Burger Ricky

Burger Ricky

Perfil del local de Burger Ricky

Superficie ideal:
150 m2
Zonas de paso / ocio / restauración.
Superficie mínima:
100 m2
Ubicación:
El cliente tipo valora mucho la calidad, la imagen, el servicio rápido, la cercanía por lo que las zonas con nivel económico y cultural medio son las preferidas a priori, así como las zonas residenciales y de paso, en el barrio, que el cliente no se tenga que desplazar en exceso. También son interesantes las zonas turísticas.
Características técnicas:
Salida de humos
Población mínima:
40000 hab.
Descripción de local:

Burger Ricky debe encontrarse en una zona de tránsito, idealmente de primer orden comercial. El concepto Comida Rápida para Tomar o Llevar está ya asentado en nuestro mercado y por ello es necesario que la ubicación actúe como elemento publicitario.

La superficie no debe ser inferior a 100 m2, ya que se busca crear un ambiente relajado cómodo para el cliente, permitiendo la creación de diferentes espacios. El local ideal cuenta con una superficie de 100-180 m2. Así. dentro del local Burger Ricky se diferencian varias áreas: zona de barra para realizar el pedido y para recoger, mesas bajas y altas para grupos, zona de take away, terraza, cualquier tipo de cliente encuentra su propio lugar.

Productos de Burger Ricky

 

  • Hamburguesas de altísima calidad y a un bajo coste para el franquiciado. Todo ello elaborado con los mejores productos y mucha minuciosidad.
  • Sándwiches
  • Bocadillos
  • Acompañamientos
  • Postres

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