Noticias del sector Comida sana

La calidad del producto, la decoración de sus tiendas y el trato exquisito al cliente vuelven a ser los pilares clave en su estrategia de marca

La cadena de pokes Urban Poke acaba de lanzar su nuevo programa de fidelización, y  se convierte en la primera cadena de pokes en hacerlo.

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Jonan Wiergo y Chris Tomás, empresarios, creadores de contenido y fundadores del icónico restaurante vegano Guakame Street Food comienza 2023 anunciando un ambicioso proceso de expansión con un estudiado plan de franquicias.

Levaduramadre continúa su expansión por España con la apertura de su primera tienda en Barcelona. Tras dar el salto desde Madrid a Valencia y Alicante en septiembre y octubre de este año, la compañía ya cuenta con 118 establecimientos. A esta primera tienda de Barcelona, situada en Carrer de Sant Gervasi de Cassoles, 119, se sumarán otras tres tiendas hasta final de año en la ciudad. La compañía prevé así cerrar el año con cerca de 125 tiendas.

Levaduramadre, la red de panaderías de barrio originaria de Madrid, llega a Alicante con la apertura de su primera tienda en la ciudad y a la que en los próximos meses y hasta final de año se sumarán otros tres establecimientos. Tras dar el salto a Valencia el pasado mes de septiembre y superar las 100 aperturas, la compañía continúa con su expansión en la Comunidad Valenciana, un territorio clave en su estrategia de negocio.

Se trata de un restaurante de éxito con una inversión moderada !

Tras su primera apertura en la zona de Alcobendas en el mes de diciembre de 2020, Urban Poke inaugura su quinto local en Boadilla del Monte. 

La marca ya se prepara para tres nuevas aperturas que tendrán lugar entre julio y agosto de 2021.

Urban Poke y BBVA han anunciado la firma de un convenio de colaboración que fomentará el crecimiento de la marca. Asimismo, facilitará la inversión poniendo a disposición de todos sus franquiciados unas condiciones de financiación adaptadas a la situación actual de la industria y a las necesidades de cada uno de los interesados en formar parte de un proyecto ambicioso con una estructura de costes asumibles. 

La cadena de restaurantes italiana, con más de 20 años de experiencia en el sector, ha impulsado una nueva faceta: la comida rápida saludable.

El auge del poke bowl, una apuesta saludable alrededor del mundo, ha traído un nuevo concepto a la gastronomía y, en un momento en el que los cierres de restauración son habituales por la situación del sector, es buena noticia saber que existe una forma de seguir apostando por las aperturas con un concepto franquicia como el que abrieron en el centro de ocio Heron Diversia hace un par de meses.

Sin necesidad de salida de humos, con unos procesos simplificados que ahorran tiempo y esfuerzo y el respaldo de una marca pionera en cocina vegenetariana, asi es como la hamburusería Green& Burger by center ha llegado al sector de la rstauración. La nueva gastronomía será verde o no será, puedes verlo aquí. 

La franquicia Cosechas no deja de ofrecer productos únicos en sus tiendas y ahora suman los polos de LOLOPOLOS, marca que ofrece un producto único por su sabor y por su calidad. Ya está en boca de todo el mundo.

La hamburguesería vegetariana es uno de los conceptos más punteros del momento. Te contamos nuestra opinión.

Si te gusta la hostelería y quieres apuntarte  a la tendencia ecológica, vegetariana y bio, debes concoer la franquicia Green & Burger. Un modelo de baja inversión y sencillo de gestionar que contribuye en positivo

Conoce Green & Burger  by Biocenter, el concepto de hamburguesas vegetarianas que ha dado en el clavo. El consumidor quiere comer sano y bien, con una buena experiencia y a buen precio. Green & Burger by Biocenter ha construido uno de los mejores formatos de restauración de 2019.

La nueva tendencia que está pegando fuerte son las hamburguesas vegetales y bio. Conoce Green&Burger el nuevo concepto de moda.

La cadena cuenta con 8 recetas, la mayor parte de ellas aptas para vegetarianos, con las que refuerza su compromiso con este target, que cada día cuenta con más adeptos

La reducción de los desperdicios, la gestión de los residuos y el ofrecer todo tipo de soluciones al menaje de cocina sin necesidad de generar más plástico son algunas de las tendencias que están transformando a muchas cadenas de restauración. Franquicias como Fresc Co han optado por el “Plastic Free”, liberándose del plçastico en diversos elementos del restaurante como los envases para ensaladas, platos para recetas calientes, sopas, postres, así como cubiertos y sus envoltorios.

¿Quieres saber más?

La enseña Aloha Poké trae al sector de la restauración en franquicia una oferta gastronómica de comida sana basada en el plato hawaiano Poké, un concepto de comida rápida saludable y asequible que crea a ojos del cliente unos bowls  variados, sabrosos y sanos. Así es como se ha posicionado como un referente dentro de la restauración organizada española, inaugurando además nuevos locales como el recientemente abierto en Terrassa.

¿Quieres saber qué necesitas para abrir un local de Aloha Poké?

¿Quieres concoer la nueva tendencia en franquicias de restauracion? Aloha Poké es una de las referencias de los Pokés hawaianos con sus bowls.

A lo largo de este cuarto de siglo, la enseña ha mostrado su constante apuesta por la innovación y su posicionamiento como “Buffet de Mercado”, donde el cliente puede adaptar su menú en función de sus preferencias.

Bajo el paraguas del 25 aniversario, la cadena llevará a cabo acciones y campañas relacionadas con la sostenibilidad, el respeto y cuidado del medio ambiente, así como con un estilo de vida saludable, una de sus principales señas de identidad.

Como pistoletazo de salida, FrescCo ha puesto en marcha la campaña “Eat what you love, love what you eat”, donde pone de manifiesto la importancia de valorar la comida, evitando así el desperdicio alimentario y basada en el estilo de vida del mindfull eating

La franquicia de restauración Aloha Poké se posiciona en el mercado español con una oferta gastronómica innovadora, saludable, rápida de preparar y muy versátil: los pokés hawaianos; un plato original, sano y sabroso que se puede tomar en cualquier momento del día y que ofrece distintas combinaciones a los clientes. Aloha Poké tiene ya 7 establecimientos abiertos, 6 de ellos en Madrid y uno en Ibiza; y está en pleno proceso de expansión... ¿Quieres saber más?

Pure Cuisine es una franquicia rentable, atractiva y en plena expansión que ha hecho de la cocina y los mejores sabores de Asia un referente gastronómico para comer saludable y a buen precio. Esto les ha llevado a estar presentes con sus restaurantes en los principales centros comerciales del país; ahora prepara la apertura de un nuevo restaurante para el tercer trimstre: el primero en Las Palmas de Gran Canaria.

 Si quieres saber dónde abrir un restaurante Pure Cuisine sigue leyendo.

Pure Cuisine es un concepto de restauración innovador, fácil de adaptar al entorno, con una gran aceptación entre el público que busca soluciones gastronómicas. Para montar una franquicia Pure Cusine necesitas contar con un establecimiento a partir de 30 m2 + 60 m2 de terraza y requiere de una inversión aproximada a los 80.000€. ¿Quieres convertirte en franquiciado de un restaurante rentable? Sigue leyendo.

Pure Cuisine es una cadena de restaurantes de comida rápida con un enfoque asiático que se caracteriza por el espectáculo culinario que ofrecen mientras elaboran tu pedido para llevar. Este negocio es muy atractivo por la actuación que realizan mientras cocinan además de por su estilo innovador saludable y su carta llena de ingredientes frescos y un agradable espacio para los comensales.

Si quieres saber más, sigue leyendo.

La franquicia de restauración Pure Cuisine ofrece a los emprendedores un negocio rentable en un sector en auge: la restauración sana y casual, con un concepto que les ha llevado a posicionarse y fidelizar clientes; son el primer restaurante asiático de categoría Fast-Casual y preparan tres nuevas aperturas para este primer trimestre; la primera ya se ha materializado en el centro comercial Xanadú.

Si quieres saber más sobre Pure Cuisine e interesarte por su concepto de negocio clica a aquí.

Entra en el sector de la restauración como franquiciado de una de las marcas más atractivas en restaurantes exóticos: Pure Cuisine. La franquicia que ha hecho de la cocina asiática saludable un símbolo con el que está expandiéndose por todo el territorio nacional. Pure Cuisine acaba de abrir un nuevo establecimiento en Madrid, en el Centro Comercial Príncipe Pío, y a él se le unirán en breve dos más.

¡Conviértete en el siguiente franquiciado de Pure Cuisine!

La Clueca es una franquicia de restauración basada en un producto estrella: la tortilla española. A partir de ahí, proponen a sus clientes una carta completa renovada y llena de atractivo, donde se incluye un último protagonista, el pollo. La Clueca es uno de los últimos conceptos de restauración organizada lanzado por el grupo Beer&Food. Conócelo aquí.

La Clueca es una franquicia barata de restaurantes especializados en tortilla de patatas. Los emprendedores encuentra así una oportunidad de negocio única, respaldada por el Grupo de Restauración Beer&Food, donde se pueden disfrutar de más de 20 variedades de tortillas servidas en formato individual y hechas al momento. Conoce una de las franquicias de hostelería que más beneficios te puede dar.

Diferenciarse e innovar en el sector de la hostelería no siempre es fácil. La franquicia La Clueca lo ha hecho: su concepto de restauración se centra en un producto tan tradicional y arraigado en nuestra sociedad como es la tortilla de patatas. Con un formato innovador, esta cadena del grupo beer&food seduce al cliente.

La Clueca es uno de los últimos conceptos de restauración organizada lanzado por el grupo Beer&Food. Con ella, el grupo reafirma su apuesta por fórmulas creativas y completa su amplio portfolio de enseñas temática. La Clueca vio la luz en diciembre de 2013 abriendo su primer local en la ciudad de Sevilla. Ahora, también tiene sede en Madrid. Para conocer todos los detalles de este nuevo concepto de restauración hablamos con Óscar Soler Severino, responsable de Expansión en Beer&Food, Grupo de Restauración.

La franquicia de restauración La Clueca pertenece al grupo Beer&Food, y son locales centrados en un plato muy especial, la tortilla española. Ahora, la enseña inaugurará un nuevo establecimiento en Madrid, desde donde propone a todos los madrileños disfrutar de la tortilla de patatas de una forma totalmente novedosa: recién hechas, en formato individual y más de veinte variedades que van desde la más clásica hasta múltiples combinaciones.

En hostelería tambien le han hecho hueco al 'Black Friday' y a sus descuentos. Así, los establecimientos de "Lettus" se suman a esta promoción, en todos sus platos. Aprovecha las ofertas desde el viernes 27 hasta el domingo 29 de noviembre.

Las franquicias de comida sana están en alza y Lettus Salads ofrece variedad de comida saludable, bajo un formato de creación que no aburre al cliente, combina infinitamente diferentes ensaladas y wraps, para degustar cada día un nuevo sabor, con ingredientes frescos de primera calidad y salsas elaboradas artesanalmente.

Lettus Salads es una franquicia de alimentación 'fast food' de comida 100% saludable, especializada en ensaladas y otros platos, llegando a un amplio sector de mercado y consiguieno un negocio rentable para el emprendedor.

Frutal es una franquicia que está al día en lo que a concepto de negocio se refiere. La enseña, especializada en la elaboración de exquisitos zumos naturales de frutas y verduras frescas, ha sido una de las protagonistas en el reportaje que el programa España Directo dedicó a las propiedades de las naranjas.

Los franquiciados de Belgious se benefician de una dirección centralizada que permite competir de tú a tú con las grandes marcas. Además, la optimización de costes aumenta la competitividad de cada establecimiento individual al disponer de una unidad de compra, marketing y gestión.

La marca Belgious es una garantía para el futuro franquiciado puesto que es un negocio probado dentro del sector de la hostelería, con una oferta amplia y muy completa. La inversión es baja y su recuperación es rápida.

Con la franquicia Belgious tendrás un negocio atractivo y muy provechoso, dirigido a un amplio segmento de población gracias a la variedad de sus productos: crepes dulces y salados, helados y zumos. Te explicamos cómo formar parte de este proyecto.

Este sistema es una garantía para el futuro franquiciado que puede acompañar los helados de Belgious con crepes y gofres, zumos y batidos. Todo en un negocio probado que es un activo y un valor que adquiere mayor cotización.

En sus centros puedes ofrecer todos los productos o declinarte sólo por alguno de ellos. Es tú elección como franquiciado que también se extiebde al tipo de local: un punto de venta móvil o un corner shop in shop, dependiendo de los metros cuadrados de que dispongas.

La franquicia Belgious, que ofrece tres líneas de negocio: crepes y gofres, zumos y batidos y helados, abrirá su primer establecimiento en Andalucía, concretamente en Roquetas de Mar (Almería). 

Banco Sabadell pone a disposición de los franquiciados de esta cadena de restauración sus servicios de franquicias, por los que ofrece apoyo financiero para la inversión inicial del negocio.

La cadena se afianza en la India con su sexta apertura en este país. Con el primer restaurante que la cadena abre en Pune, la segunda ciudad más grande en el estado de Maharashtra, consolida su presencia en la India, con seis locales de la mano del Máster Franquiciado en la India.

Continuando con su expansión a nivel nacional, BELGIOUS abre su nueva tienda en la localidad de Fuenlabrada, donde se podrán degustar los sabores únicos e inusuales de la franquicia.

Tres emprendedores madrileños pusieron en marcha hace cinco años su primera zumería, 100% natural, hechos al instante. Hace un año ampliaron el negocio con dos locales más en la capital y ahora se plantean dar el salto definitivo para convertir su idea en una franquicia.

La franquicia continua con su expansión a nivel nacional y abre su nueva tienda en Puerto de la Cruz-Tenerife, enfocada a un público muy diverso con sus productos de máxima calidad y sus increíbles Helados HD elaborados con las mejores materias primas,

The Eat Out, el mayor grupo español de restauración moderna al que pertenece la enseña, ya ha anunciado que asumirá el incremento del IVA sin repercutirlo al consumidor.

Ahora el poder localizar la información en Belgious es mucho más atractiva ya que se ha renovado el diseño en contenidos y especialmente en la información para los franquiciados.

La enseña de heladerías barcelonesa está buscando apoyo financiero para asentar la marca en España a través de nuevos socios que le permitan afrontar la instalación de varios locales en Madrid y Barcelona.