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Franquicias CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX

Gastronomía tematica Mexicana

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Datos franquicia

Creación: 1993
Propios: 1
Madrid
Franquiciados: 10
Previsión de aperturas: 10
Local: 90 m2
con terraza
Población:  hab.
A estudiar
Contrato: 5+5 años
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Dirección CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX

Central:
Departamento de Expansión
C/ Alcala 150 1 º Ext. Dch
28009 Madrid
Madrid - España
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Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 170.000 €
a partir de 170.000 €
Ayuda a financiar: No
Canon de Entrada: 20000 €
Royalty: 5%
Canon de Publicidad: No hay
Sistema de suministro: Ninguno
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Cuenta de explotación estimada

Ventas 420.000 €
Costes de ventas 117.600 €
Margen Bruto 302.400 €
   
Personal 126.000 €
Alquileres 42.000 €
Otros costes 33.600 €
Total Costes Fijos 201.600 €
   
Beneficio Operativo 100.800 €
Nota:
El beneficio operativo es el resultado de explotación bruto, sin considerar la amortización, ni intereses ni impuestos.
Son cifras estimadas por el franquiciador cuando el negocio funciona
Comentarios: rentabilidad estimada del 20% sobre las ventas
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Plan de Inversion

Canon de entrada 10.000 €
Decoración 20.000 €
Obra Civil 20.000 €
Stocks y otros circulantes 8.000 €
Otras partidas a financiar 40.000 €
Nota:
Son estimaciones aproximadas facilitadas por el franquiciador que varían de una ubicación a otra.
Comentarios:
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Ficha del negocio CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX

Clientes objetivo: Amplio segmento de mercado.
Plazo amortización de la inversión (años): 2 años
Ventas objetivo anuales: 460000
Personal del negocio: 6
Claves del negocio: En la actualidad Cantina Mariachi es la enseña número uno, líder indiscutible en la gastronomía mexicana en España.
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Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 5+5 años
Marca: CANTINA MARIACHI
Zona de exclusividad:
si

Franquicias CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX, Hostelería Y restauración temática

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Descripción del negocio

La franquicia Cantina Mariachi es una cadena de restaurantes mexicanos que logra sorprender con su propuesta gastronómica a todo tipo de clientes, logrando una alta rentabilidad de cara al franquiciado.

Entrar en una franquicia Cantina Mariachi supone viajar a México y a sus raíces más sabrosas y festivas. Su decoración se une a su carta, protagonizada por tacos, burritos nachos, margaritas, tequilas… transportando al cliente al más auténtico ambiente mexicano.

Por qué abrir un restaurante de Cantina Mariachi

  • Es un negocio seguro y rentable
  • Se ha posicionado como la cadena de restaurantes mexicanos líder en Europa.
  • Alta entabilidad muy por encima de la media del sector. 
  • Losb franquiciados se benefician de una operativa estandarizada y al poder de negociación del grupo al que pertenece (Comess Group).
  • Alto volumen de beneficio difícil de encontrar en otros conceptos de negocio,

Este negocio se caracteriza también por la gran simplicidad en la gestión. Todo está estudiado y medido para ofrecer al franquiciado un proceso de trabajo sencillo, eficaz y orientado al resultado.

Con todas estas ventajas, Cantina Mariachi ha escalado en el mercado hasta ocupar una posición única y sin competencia, convirtiéndose en el referente de la comida mexicana en todas las superficies comerciales.

Si quieres tener todos los detalles de la franquicia Cantina Mariachi ponte en contacto con la marca a través del siguiente formulario.

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Ventajas de la Franquicia

  • Marca líder en el sector de la comida mexicana
  • Negocio con altas ventas
  • Costes bajos 
  • Alta rentabilidad
  • Rápido retorno de la inversión.
  • Inversión en marketing 
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La Central franquiciadora

Comess Group es el grupo líder en restauración en franquicia en España. Con más de 25 años de experiencia en el sector, Comess Group se especializa en diferentes mercados. Con sus marcas Cantina Mariachi -dedicada a la cocina mexicana-, Pasta City -gastronomía 100% italiana-, LIZARRAN -pinchos y cañas- y Don G -casual food de grandes proporciones-, Comess Group se ha posicionado como líder en España de modelos de negocio rentables y orientados a la operativa en franquicia.

Más de 300 establecimientos en más de 15 países respaldan un grupo que, día a día, sigue creciendo.

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Historia de CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX

Cantina Mariachi nace en 1998 como una franquicia especializada en auténtica comida mexicana, con un toque de innovación en sus platos. En 2015, la marca experimenta un rediseño de sus establecimientos así como un completo cambio de carta que incorpora nuevas recetas, desarrolladas directamente por el equipo de I+D de Comess Group. Un cambio de imagen que ha potenciado aún más el crecimiento de Cantina Mariachi a través de la fórmula de la franquicia.

 

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Imágenes de la franquicia CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX

CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX

CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX
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Los servicios al franquiciado

Asistencia técnica y Comercial: Comess Group proporciona apoyo y asesoramiento al franquiciado en todos los ámbitos y durante toda la duración del contrato.
Inicial: Nuestros franquiciados reciben todas las ventajas competitivas que da un know how con más de 15 años de historia.
Continuada: Acompañamos al franquiciado día a día y hasta el fin del acuerdo de franquicia para que todo salga a la perfección. Aplicaremos estrategias de marketing, apoyo formativo constante y soluciones de producto.
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Perfil del local de CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX

Superficie ideal:
100 m2
Desde 90 m2
Superficie mínima:
90 m2 con terraza
Ubicación:
Centros comerciales y establecimientos a pie de calle con alto tránsito peatonal.
Características técnicas:
Salida de humos.
Población mínima:
A estudiar
Centro Comercial: Si
Tipo de licencia:
restaurante-bar
Descripción de local:

Varias zonas de negocio

  • Zona de bar: para consumo de impulso, carta de "tapeo" mexicano y bebidas. Precios muy competitivos.
  • Zona Restaurante: nuestra atractiva carta de restaurante, platos servidos de forma muy original en nuestra tipicas sartenes, cocteles, margaritas y tequilas. Auntentico ambiente mexicano.
  • Para llevar: carta de comida para llevar organizada en menús para uno, dos o más comensales.
+

Formación de la franquicia CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX

Formación inicial:
Desde dos semanas antes de la apertura y una semana más durante la apertura.
Formación continuada:
Sí, durante toda la vida del contrato.
+

Franquicias internacionales

Presencia en el extranjero: Si
+

Productos de CANTINA MARIACHI. CHELA BAR & AUTENTICA COCINA MEX

Cantina Mariachi divide su carta en:

  • Botanas. Entrantes para compartir con todo el sabor de México. Papas Monterrey, fundido de quesos, nachos, totopos, guacamole…
  • Taquerías. Las especialidades mexicanas como las quesadillas, tacos y burritos con piña, cebolla, pesto, pico de gallo y tomatitos, entre otros ingredientes.
  • Ensaladas y molletes. La clásica césar, de primavera, mariachi y molletes con lechuga, carne especiada, guacamole, cebolla y chile chipotle.
  • Principales. Para los amantes de la carne, platos únicos para degustar cochinita pibil, pollo con mole, rancherito, fajitas, costillar…
  • Postres. Hojaldre, nachos dulces, muerte por chocolate. Recetas innovadoras y únicas de Cantina Mariachi.

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