Siguiendo la tradición libanesa, cada una de las recetas de Shukran está realizada cuidadosamente de forma artesana en el Obrador Central Propio. En este se elaboran la mayor parte de los platos de la carta de manera artesanal y se lleva a cabo una labor de I+D+I para la búsqueda de nuevos productos y mejora de los existentes.El objetivo de tener un Obrador propio reside en la posibilidad de asegurar así la máxima calidad, la perfecta manipulación de los productos y la uniformidad en las recetas en cada uno de los locales de la franquicia.
- Tecnología propia de producción:
Actualmente, esta nueva planta de fabricación, situada en Getafe con más de 1.000 metros cuadrados y tecnología punta, permite a Grupo Shukran elaborar la producción para sus propios restaurantes y para otros más de 300 puntos de distribución, entre los que se encuentran grandes cadenas de supermercados y empresas de restauración.
- Plataforma logística propia:
Shukran dispone de su propia plataforma logística en las mismas instalaciones, de forma que puede garantizar el impecable tratamiento y conservación de todos sus productos y la puntualidad de su entrega diaria en los Restaurantes Shukran y demás puntos de venta.
- Sistema de gestión líderes SHUKRAN: El novedoso sistema de apoyo al inversor franquiciado que te pone más cerca del éxito que en ninguna otra propuesta de negocio.