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Il Caffè di Roma

Cafeterías Italianas

Datos franquicia

Creación: 1994
Propios: 5
4 en España y 13 en el extranjero
Franquiciados: 43
44 en España y 20 en el extranjero
Local:
Población: 30000 hab.
Contrato: 10 años

Dirección Il Caffè di Roma

Central:
Rodrigo Martinez / Director de Expansión
c/ Beethoven 15 sobreático
08021 Barcelona
Barcelona - España

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 1.200 €
entre 1200 y 1700€ el m²
Canon de Entrada: 20000 €
Royalty: 5 % s/ventas mensuales
Canon de Publicidad: No hay
Sistema de suministro: Ninguno

Datos de la empresa

Facturación de la marca:
22.200.000 €

Plan de Inversion

Canon de entrada 1.200 €
Decoración 0 €
Obra Civil 0 €
Stocks y otros circulantes 0 €
Otras partidas a financiar 0 €
Nota:
Son estimaciones aproximadas facilitadas por el franquiciador que varían de una ubicación a otra.
Comentarios:

Ficha del negocio Il Caffè di Roma

Personal del negocio: Mínimo 3, en función de la superficie del local.
Claves del negocio: La clave del negocio de la enseña es la comercialización y degustación de café, té y chocolate, además de otros productos como refrescos, helados artesanales, etc.

Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 10 años

Franquicias Il Caffè di Roma, Cafeterías

Descripción del negocio

La cadena de franquicias de cafeterías Il Caffè di Roma está especializada en la venta y degustación de café, té y chocolate, además de otros productos que completan una excelente oferta de desayunos, comidas y meriendas.

Il Caffè di Roma, que forma parte de la multinacional italiana Lavazza, está presente en España, Portugal, Francia, Italia, Hong Kong y Emiratos Árabes y ha iniciado su expansión en el continente asiático, con tres tipos de concepto diferenciados:

  • cafeterías ubicadas a pie de calle
  • cafeterías en centros comerciales, aeropuertos, estaciones…
  • locales en formato quiosco

La Central franquiciadora

Lavazza, con una posición líder a nivel mundial, es el quinto torrefactor de café del mundo que comercializa sus productos en más de 75 países.

Historia de Il Caffè di Roma

Il Caffè di Roma nació en 1994 de la mano de la compañía italiana Panarom S.L, que buscaba de esta forma recrear el ambiente de las antiguas cafeterías. Cinco años después, en 1999, fue la multinacional Grupo Lavazza, quién adquirió la enseña, entrando de esta forma en el ámbito del retail y, al mismo tiempo, en el sector de la franquicia.

Imágenes de la franquicia Il Caffè di Roma

Il Caffè di Roma

Il Caffè di Roma

Perfil del Franquiciado

Perfil del franquiciado:
Dos perfiles de franquiciado, por una parte el inversor que gestiona el local mediante un profesional de confianza, y por otra el gestor-inversor que añade a su inversión su trabajo diario en la cafetería de forma operativa.
Motivaciones:
La característica común ha de ser la plena identificación y confianza con el proyecto, así como la continua relación con los distintos departamentos de la central, formando un equipo de trabajo basado en la cooperación y la confianza.

Perfil del local de Il Caffè di Roma

Superficie ideal:
90 m2
90m2, excepto en quioscos o centros comerciales: 30m2.
Ubicación:
centro ciudad o centros comerciales
Fachada:
Fachada mínima 5m, local comercial. En calle o centro comercial o de ocio.
Población mínima:
30000 hab.
Centro Comercial: Si
Descripción de local:

 


 

Franquicias internacionales

Presencia en el extranjero: Si
Países:
Portugal, Francia, Italia, Emiratos Árabes, Macedonia, Siria.

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