La formación en la franquicia:
Por tanto la formación se convierte en una de las habilidades claves que debe tener una franquicia.
La formación se suele diferenciar entra la formación inicial y la continuada.
La formación inicial suele ser más importante y suele ser una gran profundización en el negocio y en su gestión. Su duración varía bastante de una empresa a otra. Así hay casos en que la formación inicial se limita a tres días, mientras que hay casos, como en Mc Donald´s en los que la formación de los franquiciados se llega a extender hasta los 12 meses. La complejidad del negocio y la calidad de la formación, hacen aumentar el plazo de tiempo necesario.
La formación inicial se realiza mediante sesiones teóricas y sesiones prácticas.
Las sesiones teóricas suelen ser una primera introducción al negocio, a sus procesos y a los detalles sobre cómo llevarlo a cabo.
Las sesiones prácticas son las más importantes. Se suelen realizar tanto en establecimientos del franquiciador como en el propio local del franquiciado. Esta parte cubre los temas esenciales del día y adía y es dónde y cuándo más se aprende.
La formación continuada suele cubrir tanto el repaso de los procesos básicos como la difusión de nuevos conocimientos y mejoras. Occurre que las organizaciones están vivas y deben ponerse al día. Todas las mejoras deben ir incorporándose en todas las unidades de la red.
La formación continuada suele prestarse por varias vías:
Visitas de supervisión en el centro franquiciado: Sirven para corregir los errores y para ir implantando las novedades.
Sesiones formativas en la central: Se establecen sesiones formativas teóricas para tocar conceptos en profundidad. Estas sesiones son menos regulares, son cortas y sirven para estar centrado fuera del día a día y no están referidas a la propia gestión. Además el salir del propio punto de venta pone a los franquiciados en una situación más centrada en el aprendizaje reflexivo.
Formación a distancia: Es muy habitual realizar sesiones formativas a distancia utilizando telecomunicaciones. Son una manera de incorporar los cambios sin necesidad de desplazarse. Se realizan con inmediatez y de manera regular, aunque requieren de plataformas tecnológicas. Estos soportes cada vez se utilizan más debido a los ahorros de costes y a la velocidad de transmisión de la información.
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