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Franquicias La Gazpachería Andaluza

Gazpachería

Valoración: 1,6 sobre 5

Datos franquicia

Creación: 2003
Propios: 3
Franquiciados: 0
Local: 40 m2
Población: 200000 hab.

Dirección La Gazpachería Andaluza

Central:
Rafael de Aquino
Avda. Ramón Carande, 11
41013 Sevilla
Sevilla

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 50.000 €
Canon de Entrada: 30000 €
Royalty: 0
Canon de Publicidad: 0
Margen de producto: 40-50%
Sistema de suministro: Firme

Ficha del negocio La Gazpachería Andaluza

Plazo amortización de la inversión (años): 1 año
Personal del negocio: 1
Claves del negocio: Únicos que atendemos demanda de gazpacho y salmorejo fresco

Franquicias La Gazpachería Andaluza, Varios alimentación

Descripción del negocio

La Gazpachería Andaluza es una marca respaldada por más de 25 años de experiencia en elaboración, envasado, distribución y comercialización de Gazpacho Andaluz fresco y derivados del mismo.

Colaboramos a que en el hogar se coma sano y rico al paladar sin esfuerzo de ningún tipo, nuestros productos están listos para servir.

Qué hace nuestra empresa

Nuestra empresa es pionera en la elaboración de gazpacho fresco, y hunde sus raíces en uno de los mejores restaurantes de Andalucía durante la segunda mitad del pasado siglo, y aunque han sido muchos los intentos de imitarnos, nadie se ha atrevido aun a comercializarlo fresco, obteniendo por tanto resultados muy lejanos a la calidad que nosotros ofrecemos, aunque sabemos que este sistema implica más riesgos, también sabemos que a parte de ser el futuro, es la única forma de hacer llegar al consumidor un gazpacho en perfectas condiciones para su consumo.

A pesar de tantos años de presencia en el mercado, La Gazpachería Andaluza aun no se ha expandido más allá del ámbito regional (Andalucía), y esto es debido a las hasta ahora precarias condiciones de funcionamiento de las respectivas cadenas de frío que intervienen en la distribución y comercialización de productos frescos; Afortunadamente están cambiando las cosas y esto nos va a permitir incluso acceder al mercado europeo, lo hace la 4ª gama con una vida de producto mucho más reducida que la nuestra.

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Imágenes de la franquicia La Gazpachería Andaluza

La Gazpachería Andaluza

Perfil del local de La Gazpachería Andaluza

Superficie ideal:
60 m2
Superficie mínima:
40 m2
Ubicación:
Núcleos urbanos
Población mínima:
200000 hab.

Productos de La Gazpachería Andaluza

Para elaborar nuestros productos solo utilizamos ingredientes frescos de primera calidad, y nos limitamos a lavarlos y triturarlos, no aplicamos calor ni añadimos conservantes, únicamente la refrigeración (2 ºC – 4 ºC) mantiene las cualidades organolépticas del gazpacho, de ahí la importancia de no romper la cadena de frío.

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