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Franquicias de Alimentación

Estadisticas franquicias de Alimentación


Número de franquicias 220 Número de locales 14.920
Número de franquiados 9.010 Canon medio 5.562 €
Número de centros propios 5.910 Inversión media 40.475 €

Alimentación

FRANQUICIAS DE ALIMENTACIÓN


La Alimentación es uno de los principales sectores de la economía. En España hay 48.000 proveedores de alimentación y 300.000 detallistas. Es uno de los sectores que más aporta al Producto Interior Bruto. Es un negocio sólido, con una gran estabilidad, que aguanta muy bien los periodos de crisis en relación a otros sectores.

La distribución de comida en España se organiza de la siguiente manera:

  1. Distribución organizada:hay 1.300 cadenas de hipermercados y supermercados
  2. Detallistas independientes: hay 275.000 tiendas independientes, en las diferentes catergorías de productos.
  3. Paradas de mercado: 25.000 paradas de mercados, que se suministran en los Mercas regionales.

Encontramos franquicias tanto dentro de la distribución organizada (Supermercados e hipermercados) como en formatos de tiendas independientes que se agrupan a través de la franquicia.

El sector de las tiendas de alimentación es de los que más fuerza tiene dentro del sector de la franquicia. Responde a una demanda constante basada en una necesidad primaria y eso se nota en la facturación de este tipo de negocio. Como actividad, es la que suma un mayor número de establecimientos abiertos en franquicia, con más de 12.061 puntos de venta en toda España. Y es también la actividad con más ventas: más de 10.042,6 millones de euros anuales, según la AEF.

Dentro de este sector podemos encontrar desde supermercados de diferentes formatos y tamaños a tiendas muy especializadas en una categoría de artículos o en un segmento de mercado (delicatesen). Los supermercados, que representan uno de los segmentos más importantes en la franquicia en España.

Todas las principales marcas de supermercados utilizan franquicias en la Expansión: Carrefour, Dia, Eroski, Caprabo, etc
 

 

Lista de franquicias de Alimentación encontradas:

Actividad: Chocolaterías
Propios: 6
Franquicias: 25
Inversión: 100.000 €
Local: 100 m2
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Valor Chocolaterías
Chocolaterías
La franquicia de Chocolaterías Valor es la primera compañía de chocolates en España, con más de 100 años de tradición y un proyecto consolidado internacionalmente con presencia en más...
Actividad: Alimentación
Propios: 268
Franquicias: 67
Inversión: 800 €
Local: 350 m2
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Caprabo
Supermercados de alimentación
Caprabo es una franquicia de supermercados que, tras más de 50 años de historia, ha creado un modelo de tienda de proximidad muy competitivo y rentable. La clave de su éxito está en que cuenta con el surtido de producto...
Actividad: Supermercados
Franquicias: 8
Inversión: 500 €
Local: 200 m2
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Caprabo Rapid
Supermercados de la marca Caprabo
Rapid es una franquicia de supermercados del enseña Caprabo. Son supermercados muy rentables, de proximidad, que se pueden abrir en localidades pequeñas a partir de 1.500 personas, pensados para zonas urbanas con mucha densidad de...
Actividad: Carnicerías
Franquicias: 4
Inversión: 39.000 €
Local: 80 m2
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DEHESA GRANDE Carnicerías Selectas
Carnicerías
Dehesa Grande es una franquicia de carnicerías que ofrece a los emprendedores una oportunidad de negocio sin cánones ni royalties. Las carnicerías Dehesa Grande se presentan al cliente como el resultado final de un elaborado...
Actividad: Alimentación
Propios: 1220
Franquicias: 500
Local: 200 m2
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Eroski/city
Alimentación
EROSKI es la franquicia de supermercados más fiable del sector por la rentabilidad que proporciona a sus franquiciados. Son tiendas de referencia en el barrio, en el pueblo, en la localidad, que ofrecen un negocio rentable y sostenible en el...
Actividad: Supermercados
Franquicias: 147
Inversión: 500 €
Local: 200 m2
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Caprabo Aliprox
Supermercados de proximidad de la enseña Caprabo
Aliprox es una franquicia de supermercados de proximidad del grupo Caprabo. Es un modelo de tienda de alimentación ideal para emprender en poblaciones pequeñas, por lo que es un negocio perfecto para emprendedores que busquen un...
Actividad: Golosinas
Propios: 2
Franquicias: 45
Inversión: 30.000 €
Local: 25 m2
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DULDI
Venta al detalle de golosinas, regalos, licencia y detalles de boda, bautizo y comunión
Duldi es una franquicia de tiendas de golosinas, fiestas y regalos con una gran proyección, una experiencia de más de 50 años en el sector y con una extensa gama de referencias en golosinas, confitería,...
Actividad: Alimentación
Propios: 0
Franquicias: 1200
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Grupo UNIDE
Grupo de Alimentación
La franquicia Grupo Unide ofrece dos conceptos de franquicias de alimentación: Unide Supermercados y Unidemarket, adaptadas al emprendedor, con marcas exclusivas, diseñadas para llegar al máximo posible de clientes y...
Actividad: Alimentación
Propios: 440
Franquicias: 250
Inversión: 175.000 €
Local: 200 m2
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Charter
Supermercado
La franquicia Charter es la cadena de supermercados propiedad de la Cooperativa Consum. Es una franquicia pensado para el emprendedor que quiera montar un negocio propio en su localidad. Charter son supermercados pensados para poblaciones...
Actividad: Comida preparada
Propios: 5
Inversión: 40.000 €
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Carlos Arroces
Arrocería especializada en paellas por encargo
La franquicia Carlos Arroces es una arrocería especializada en arroces y paellas para llevar hechas exclusivamente por encargo. Es un servicio de comida preparada a domicilio, con una alta demanda y una excelete calidad. Carlos Arroces son...
Actividad: Alimentación
Propios: 11
Franquicias: 191
Inversión: 180.000 €
Local: 100 m2
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CARREFOUR EXPRESS
Distribución alimentación
Carrefour Express es la cadena de supermercados en franquicia del Grupo Carrefour; uno de los grupos de alimentación con mayor presencia en el mercado español. El franquiciado de Carrefour se encuentra con una una marca sólida y...
Actividad: Parafarmacia-dietética
Propios: 14
Franquicias: 21
Inversión: 30.000 €
Local: 60 m2
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Centro Dietético Tu Salud es Natural®
Parafarmacia-Dietética
La franquicia Centro Dietético Tu Salud es Natural® es la cadena de centros de Nutrición especializada y herbodietética con el más completo surtido multimarca de complementos y remedios naturales, una extensa...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Franquicias: 240
Inversión: 65.000 €
Local: 55 m2
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Churroti
Nuevo concepto de churrería - pastelería
La franquicia Churroti es un nuevo concepto de churrería-pastelería, un negocio de hostelería innovador de inversión baja que genera una alta rentabilidad para el franquiciado. La franquicia Churroti es una nueva...
Actividad: Supermercados
Propios: 41
Franquicias: 250
Inversión: 120.000 €
Local: 150 m2
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Coaliment Compra Saludable
Supermercados
La franquicia Co Aliment se establece en el sector de la alimentación, ofreciendo a sus clientes la posibilidad de realizar una compra saludable, una nueva manera de comprar los productos de siempre, tus marcas, clasificado y etiquetados por...
Actividad: Varios alimentación
Propios: 5
Inversión: 35.785 €
Local: 30 m2
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Coffee & Cookies
Tienda de café y alimentación
La franquicia Coffee & Cookies abre las puertas a un nuevo concepto de cafeterías donde el café es el protagonista absoluto por su sabor y calidad. Coffee & Cookie destaca por ofrecer un producto exclusivo: el café como...
Actividad: Pescaderías
Propios: 6
Local: 190 m2
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Garoina
Pescaderías
La franquicia Garoina es una franquicia de pescaderías de alta calidad, que amplía su oferta con otras categorías de productos frescos de alimentación, y que se caracteriza por su eficiencia, rentabilidad, ahorro de...
Actividad: Supermercados
Franquicias: 948
Inversión: 500 €
Local: 100 m2
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Grupo Alsara
Supermercados de proximidad
Grupo ALSARA es una franquicia de supermercados cercanos, económicos y fáciles de montar, que aporta a los emprendedores un negocio propio de alimentación de proximidad. Alsara es una franquicia rentable. La franquicia propone a...
Actividad: Alimentación
Propios: 6
Franquicias: 21
Inversión: 36.000 €
Local: 30 m2
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Happy Pills
La marca que transforma el mundo de las golosinas
La franquicia Happy Pills basa el éxito de sus tiendas de golosinas en su original concepto de negocio: vender mucho más que golosinas, generar una experiencia única al cliente con una fórmula original y divertida. Happy...
Actividad: Alimentación
Propios: 93
Franquicias: 27
Local: 150 m2
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LA DESPENSA EXPRESS
Supermercados
La Despensa Express es una cadena de supermercados en franquicia que permite acceder a este sector de futuro con un negocio de baja inversión, alta rentabilidad y sencilla gestión. Esta marca de supermercados forma parte grupo...
Actividad: Vinos
Franquicias: 18
Inversión: 30.000 €
Local: 40 m2
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Lugar del Vino. Vinotecas
Grupo Decantia. Servicios de Intermediación Comercial. SLNE
La franquicia Lugar del Vino son tiendas de alimentación especializadas en la venta de vinos y productos gourmet. Es un negocio atractivo pensado para emprendedores por su cómoda inversión. Las tiendas de Lugar del Vino cuentan...
Actividad: Golosinas
Propios: 1
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Papabubble
Tienda de caramelos Artesanos
Papabubble es una franquicia de éxito centrada en la elaboración de caramelos artesanales. Son tiendas rentables, con un producto muy especial con el que han conquistado el mercado internacional. Sus caramelos artesanales se preparan...
Actividad: Comida preparada
Propios: 1
Franquicias: 26
Inversión: 44.000 €
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Pollos y Pizzas Ortiz
Comida preparada para llevar
La franquicia Pollos y Pizzas Ortiz son tiendas que venden comida preparada para llevar, especializados en pollo asado, pizzas, bebidas y patatas. La sencillez de un negocio de éxito Su concepto de negocio se basa en ofrecer un producto...
Actividad: Panadería-pastelería
Propios: 27
Franquicias: 10
Inversión: 60.000 €
Local: 90 m2
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VALERO
Venta de pan, bollería, pastelería...
La franquicia de alimentación VALERO Forn Tradicional pertenece al grupo Valero, empresa familiar con una historia de cinco décadas en la elaboración del pan, fruto de esta pasión se ha convertido en un referente dentro...
Actividad: Cervecerías-tapas
Propios: 1
Franquicias: 1
Inversión: 26.000 €
Local: 40 m2
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Conacento Ibericus Gourmet
Taberna y tienda de ibéricos gourmet
La franquicia Conacento Ibericus Gourmet es una cadena de hostelería que une dos negocios en uno: Taberna y Tienda Delicatessen de ibéricos. Se trata de un concepto de franquicia de Tienda Delicatesen / Taberna Casual Dining donde...
Actividad: Delicatessen y gourmet
Propios: 2
Franquicias: 32
Inversión: 30.000 €
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La Chinata
Tiendas de alimentación de productos gourmet
La fraquicia La Chinata nace como una tienda gourmet, donde encontrar productos de alimentación delicatessen y especializados bajo el paraguas de una marca reconocida y de peso. La Chinata desarrolla un innovador concepto de tienda para...
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Las claves del sector Alimentación

Formatos de tiendas que hay en las franquicias de alimentación


Dentro de este sector nos encontramos con una serie de formatos:

  • Chocolaterías
  • Bodegas
  • Tiendas de conveniencia
  • Supermercados
  • Vinotecas y licores
  • Centros de nutrición
  • Tiendas de caramelos y golosinas
  • Fruterías
  • Comida preparada 
  • Congelados
  • Carnicerías
  • Jamonerías

Características:

  • Normalmente solamente son tiendas que despachan producto, pero algunos de los formatos tienen degustación de productos en la tienda.
  • Cada vez, se apuesta por los formatos de proximidad, con atención asistida al cliente.

Diferentes modelos de negocio:


​Hay diferentes modelos organizativos dentro de las tiendas de alimentación:

  • Autoservicio: el cliente es quien busca lo que quiere comprar.
  • Venta asistida: El personal entrega el producto que solicita el cliente.
  • Venta con servicio a mesa: En los casos de que exista degustación.
  • Envío a domicilio: Existen formatos que envían los pedidos a los domicilios de los clientes. 
  • Venta a distancia: Consiste en la toma de pedidos a distancia, ya sea a través de teléfono o internet.

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