Franquicias, oportunidades por sectores de negocio, por inversión, las franquicias top y toda la información para montar una franquicia rentable.

Franquicias de Alimentación

Estadisticas franquicias de Alimentación


Número de franquicias 252
Canon medio 5.050 €
Inversión media 37.465 €

Alimentación

FRANQUICIAS DE ALIMENTACIÓN Y VENTA DE COMIDA


Las claves de los negocios de alimentación:

  1. La potencia de la marca,
  2. El surtido y la calidad de los productos.
  3. El margen y el precio de compra.
  4. La logística,
  5. El sistema de información.
  6. Lo avanzado que esté el modelo de tienda.
     

OPINIONES DE LAS FRANQUICIAS DE ALIMENTACIÓN


Veámos cuánto se puede ganar con una franquicia de alimentación.

 

RENTABILIDAD DE LAS FRANQUICIAS DE VENTA DE COMIDA


Las franquicias de alimentación basan su rentabilidad en la alta facturación que alcanzan.

La comida vende mucho y de manera regular.

  • Las ventas en alimentación varían entre los 2.000 € y los 10.000 € por metro de tienda.
  • El margen bruto, suele rondar el 15%.
  • El beneficio, oscial entre el 5% y el 10% de la venta,

Ejemplo de rentabilidad de la franquicia de alimentación tipo de éxito:

  • Inversión tienda de comida de 100 m2: 100.000 €.
  • Ventas: 600.000 euros.
  • Beneficio: 60.000 € al año.
Inversión 60.000 €
Ventas 600.000 €
Beneficio anual 60.000 €
Rentabilidad Inversión    100%
Rentabilidad sobre ventas    10%

 

RANKING DE LAS MEJORES FRANQUICIAS DE ALIMENTACIÓN:


  1. Eroski
  2. Carrefour
  3. Grupo Unide
  4. Charter
  5. CoAliment
  6. La Despensa Exprés
  7. Alcampo
  8. Spar
  9. Dia
  10. Corte y Jamón
  11. Valor Chocolaterias

 

Precios de las franquicias de alimentación y venta de comida


Lista de franquicias de Alimentación encontradas:

EROSKI

Supermercados – alimentación
Actividad: Alimentación

Franquicias: 532
EROSKI es el primer grupo de distribución de carácter cooperativo de España y operador de referencia en las regiones de Galicia, País Vasco, Navarra, Baleares y Cataluña....

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IVENDING

TIENDAS AUTOMATIZADAS 24 HORAS
Actividad: Vending

Franquicias: 2
Inversión: 6.000 €
Nuestra solución de Franquicia de Tiendas 24 Horas Vending, representa una apuesta por el valor añadido en todas nuestras propuestas, desde la instalación de una Tienda automatizada...

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Corte y Jamón - Manjares de la Dehesa

Jamón Ibérico y carnes a la parrilla.
Actividad: Delicatessen y gourmet

Franquicias: 3
Inversión: 110.000 €
La franquicia Corte y jamón es una enseña de alimentación especializada en ibéricos que ofrece a los emprendedos un negocio con dos conceptos diferentes: una tienda de productos...

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CARREFOUR EXPRESS

Distribución alimentación
Actividad: Alimentación

Franquicias: 750
Carrefour Express es la cadena de supermercados en franquicia del Grupo Carrefour; uno de los grupos de alimentación con mayor presencia en el mercado español. El franquiciado de Carrefour se...

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Grupo UNIDE

Grupo de Alimentación
Actividad: Alimentación

Franquicias: 1200
La franquicia Grupo Unide ofrece dos conceptos de franquicias de alimentación: Unide Supermercados y Unidemarket, adaptadas al emprendedor, con marcas exclusivas, diseñadas para llegar al...

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Charter

Supermercado
Actividad: Alimentación

Franquicias: 250
Inversión: 175.000 €
La franquicia Charter es la cadena de supermercados propiedad de la Cooperativa Consum. Es una franquicia pensado para el emprendedor que quiera montar un negocio propio en su localidad. Charter son...

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Coaliment Compra Saludable

Supermercados
Actividad: Supermercados

Franquicias: 250
Hace ya más de 90 años Granollers veía nacer a nuestro Grupo HD Covalco. Josep Saperas Martí comenzaba su actividad comercial en un pequeño establecimiento de ultramarinos...

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LA DESPENSA EXPRESS

Supermercados
Actividad: Alimentación

Franquicias: 27
La Despensa Express es una cadena de supermercados en franquicia que permite acceder a este sector de futuro con un negocio de baja inversión, alta rentabilidad y sencilla gestión. Esta marca...

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Mercadona

Supermercados
Actividad: Supermercados

Mercadona es una compañía de supermercados de capital 100% español y familiar. Es una de las pocas cadenas de supermercados de España que NO CONCEDE FRANQUICIAS. Mercadona crece...

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Conacento Ibericus Gourmet

Taberna y tienda de ibéricos gourmet
Actividad: Cervecerías-tapas

Franquicias: 1
Inversión: 26.000 €
La franquicia Conacento Ibericus Gourmet es una cadena de hostelería que une dos negocios en uno: Taberna y Tienda Delicatessen de ibéricos. Se trata de un concepto de franquicia de Tienda...

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Tea for You

Marca de Té Taiwanés
Actividad: Varios alimentación

Inversión: 45.000 €
La franquicia Tea for You es un concepto de negocio de rstauración innovador, que nació en el año 2004 con el objetivo de expandir el té taiwanés por todo el mundo,...

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Depaso

Supermercados-Alimentación
Actividad: Supermercados

Franquicias: 204
Inversión: 60.000 €
Entrar en una tienda DEPASO es acceder a un moderno y atractivo establecimiento diseñado para satisfacer, de forma rápida y cómoda, las necesidades de compra diaria o las que surjen...

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Spar

Supermercados
Actividad: Supermercados

Franquicias: 130
Con un 100% de capital nacional, se trata de la primera empresa del sector mayorista de la distribución alimentaria en España. Con un volumen de negocio de 1.000 millones de euros, centra su...

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1ETTO – 100% made in Italy

Alimentación gourmet italiana
Actividad: Delicatessen y gourmet

Inversión: 60.000 €
La franquicia 1Etto es una nueva idea de negocio de alimentación gourmet donde se unen los conceptos de cafetería italiana, tienda de productos frescos y tienda de productos especializados. Todo...

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7-eleven

Tiendas de conveniencia
Actividad: Supermercados

Franquicias: 55000
Inversión: 30.000 €
La franquicia 7-eleven es el líder mundial de las tiendas de conveniencia, con 64.000 locales en 16 países. El grupo factura 84.000 millones de euros anuales.  El concepto de la...

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Las claves del sector Alimentación

El sector de la Distribución Alimentaria en franquicia


La Alimentación es uno de los principales sectores de la economía.

  • En España hay 48.000 proveedores de alimentación y 300.000 detallistas.
  • Es uno de los sectores que más aporta al Producto Interior Bruto.
  • Es un negocio sólido, con una gran estabilidad, que aguanta muy bien los periodos de crisis en relación a otros sectores.

La distribución de comida en España se organiza de la siguiente manera:

  1. Distribución organizada:hay 1.300 cadenas de hipermercados y supermercados.
  2. Detallistas independientes: hay 275.000 tiendas independientes, en las diferentes catergorías de productos.
  3. Paradas de mercado: 25.000 paradas de mercados, que se suministran en los Mercas regionales.

El sector de las tiendas de alimentación es de los que más fuerza tiene dentro del sector de la franquicia. Responde a una demanda constante basada en una necesidad primaria y eso se nota en la facturación de este tipo de negocio. Como actividad, es la que suma un mayor número de establecimientos abiertos en franquicia, con más de 12.061 puntos de venta en toda España. Y es también la actividad con más ventas: más de 10.042,6 millones de euros anuales, según la AEF.

Encontramos franquicias tanto dentro de la distribución organizada (Supermercados e hipermercados) como en formatos de tiendas independientes que se agrupan a través de la franquicia.Todas las principales marcas de supermercados utilizan franquicias en la Expansión: Carrefour, Dia, Eroski, Caprabo, etc

Dentro de este sector podemos encontrar desde supermercados de diferentes formatos y tamaños a tiendas muy especializadas en una categoría de artículos o en un segmento de mercado (delicatesen). Los supermercados, que representan uno de los segmentos más importantes en la franquicia en España.

 

Formatos de tiendas que hay en las franquicias de comida


Dentro de este sector nos encontramos con una serie de formatos:

  • Chocolaterías
  • Bodegas
  • Tiendas de conveniencia
  • Supermercados
  • Vinotecas y licores
  • Centros de nutrición
  • Tiendas de caramelos y golosinas
  • Fruterías
  • Comida preparada 
  • Congelados
  • Carnicerías
  • Jamonerías

Características:

  • Normalmente solamente son tiendas que despachan producto, pero algunos de los formatos tienen degustación de productos en la tienda.
  • Cada vez, se apuesta por los formatos de proximidad, con atención asistida al cliente.

Diferentes modelos de negocio en alimentación y comidas:


​Hay diferentes modelos organizativos dentro de las tiendas de alimentación:

  • Autoservicio: el cliente es quien busca lo que quiere comprar.
  • Venta asistida: El personal entrega el producto que solicita el cliente.
  • Venta con servicio a mesa: En los casos de que exista degustación.
  • Envío a domicilio: Existen formatos que envían los pedidos a los domicilios de los clientes. 
  • Venta a distancia: Consiste en la toma de pedidos a distancia, ya sea a través de teléfono o internet.

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