Franquicias de Alimentación

Estadisticas franquicias de Alimentación


Número de franquicias 239 Número de locales 20.649
Número de franquiados 11.326 Canon medio 5.120 €
Número de centros propios 9.323 Inversión media 38.595 €

Alimentación

FRANQUICIAS DE ALIMENTACIÓN


La Alimentación es uno de los principales sectores de la economía. En España hay 48.000 proveedores de alimentación y 300.000 detallistas. Es uno de los sectores que más aporta al Producto Interior Bruto. Es un negocio sólido, con una gran estabilidad, que aguanta muy bien los periodos de crisis en relación a otros sectores.

La distribución de comida en España se organiza de la siguiente manera:

  1. Distribución organizada:hay 1.300 cadenas de hipermercados y supermercados
  2. Detallistas independientes: hay 275.000 tiendas independientes, en las diferentes catergorías de productos.
  3. Paradas de mercado: 25.000 paradas de mercados, que se suministran en los Mercas regionales.

Encontramos franquicias tanto dentro de la distribución organizada (Supermercados e hipermercados) como en formatos de tiendas independientes que se agrupan a través de la franquicia.

El sector de las tiendas de alimentación es de los que más fuerza tiene dentro del sector de la franquicia. Responde a una demanda constante basada en una necesidad primaria y eso se nota en la facturación de este tipo de negocio. Como actividad, es la que suma un mayor número de establecimientos abiertos en franquicia, con más de 12.061 puntos de venta en toda España. Y es también la actividad con más ventas: más de 10.042,6 millones de euros anuales, según la AEF.

Dentro de este sector podemos encontrar desde supermercados de diferentes formatos y tamaños a tiendas muy especializadas en una categoría de artículos o en un segmento de mercado (delicatesen). Los supermercados, que representan uno de los segmentos más importantes en la franquicia en España.

Todas las principales marcas de supermercados utilizan franquicias en la Expansión: Carrefour, Dia, Eroski, Caprabo, etc
 

 

Lista de franquicias de Alimentación encontradas:

Actividad: Supermercados
Propios: 198
Franquicias: 379
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CONDIS
Distribución alimentaria
Condis es una franquicia muy rentable dentro del sector de los supermercados que cuenta con más de 500 establecimientos abiertos. Con Condis, los emprendedores pueden montar cuatro modelos distintos de...
Actividad: Carnicerías
Franquicias: 4
Inversión: 39.000 €
Local: 80 m2
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DEHESA GRANDE Carnicerías Selectas
Carnicerías
Dehesa Grande es una franquicia de alimentación especializada en el scetor cárnico. Es un negocio rentable para emprender sin cánones ni royalties. Desde 39.000 euros es posible poner en...
Actividad: Alimentación
Propios: 1220
Franquicias: 500
Local: 200 m2
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Eroski/city
Alimentación
EROSKI es la franquicia de supermercados más fiable del sector. Es un negocio rentable, de éxito, con una gran trayectoria que busca emprendedores para seguir creciendo. La fraquicia Eroski...
Actividad: Supermercados
Propios: 1651
Franquicias: 500
Inversión: 100.000 €
Local: 150 m2
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RAPID Supermercado
Supermercados de conveniencia
Las franquicias de tiendas RAPID by Eroski son tiendas de conveniencia con un modelo comercial altamente competitivo en torno a los 150m2. Funcionan en áreas muy urbanas y zonas turísticas...
Actividad: Vinos
Propios: 4
Franquicias: 10
Inversión: 30.000 €
Local: 40 m2
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Lugar del Vino. Vinotecas
Vinotecas y tiendas de vino y gourmet
Los establecimientos Lugar del Vino cuentan con tienda especializada de vinos y productos gourmet, sala de formación y eventos, catas y zona de degustación/vinotecas.  La franquicia Lugar...
Actividad: Varios alimentación
Propios: 1
Franquicias: 128
Inversión: 24.900 €
Local: 15 m2
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Cannabis Store Amsterdam
Tiendas de artículos de cannabis comestibles y relacionados perfectamente legales
La franquicia CANNABIS STORE AMSTERDAM es una cadena de tiendas de ARTÍCULOS DE CANNABIS COMESTIBLES Y RELACIONADOS PERFECTAMENTE LEGALES. Una oportunidad de negocio rápida y segura con muy poca...
Actividad: Alimentación
Propios: 0
Franquicias: 1200
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Grupo UNIDE
Grupo de Alimentación
La franquicia Grupo Unide ofrece dos conceptos de franquicias de alimentación: Unide Supermercados y Unidemarket, adaptadas al emprendedor, con marcas exclusivas, diseñadas para llegar al...
Actividad: Alimentación
Propios: 440
Franquicias: 250
Inversión: 175.000 €
Local: 200 m2
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Charter
Supermercado
La franquicia Charter es la cadena de supermercados propiedad de la Cooperativa Consum. Es una franquicia pensado para el emprendedor que quiera montar un negocio propio en su localidad. Charter son...
Actividad: Supermercados
Propios: 126
Franquicias: 170
Inversión: 700 €
Local: 200 m2
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Alcampo
Supermercados
La franquicia Alcampo es una cadena de supermercados rentables que ofrece al emprendedor y al inversor tres formatos de establecimientos entre los que escoger a la hora de montar su negocio. Alcampo es una...
Actividad: Alimentación
Propios: 31
Franquicias: 750
Local: 80 m2
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CARREFOUR EXPRESS
Distribución alimentación
Carrefour Express es la cadena de supermercados en franquicia del Grupo Carrefour; uno de los grupos de alimentación con mayor presencia en el mercado español. El franquiciado de Carrefour se...
Actividad: Alimentación ecológica
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Ecosur
Alimentos Ecológicos
La franquicia Ecosur es una empresa de alimentación, especializada en la comercialización y distribución de frutas y verduras ecológicas. Es una compañía sólida...
Actividad: Vending
Propios: 3
Inversión: 50.000 €
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Eravending
Distribución de máquinas de vending y tienda 24 horas
La franquicia eravending es un negocio de tienda automática 24 horas y distribución de máquinas de vending. La franquicia fabrica las máquinas e informa que el franquiciado...
Actividad: Supermercados
Franquicias: 948
Inversión: 500 €
Local: 100 m2
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Grupo Alsara
Supermercados de proximidad
Grupo ALSARA es una franquicia de supermercados cercanos, económicos y fáciles de montar, que aporta a los emprendedores un negocio propio de alimentación de proximidad. Alsara es una...
Actividad: Alimentación
Propios: 93
Franquicias: 27
Local: 150 m2
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LA DESPENSA EXPRESS
Supermercados
La Despensa Express es una cadena de supermercados en franquicia que permite acceder a este sector de futuro con un negocio de baja inversión, alta rentabilidad y sencilla gestión. Esta marca...
Actividad: Supermercados
Propios: 1626
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Mercadona
Supermercados
Mercadona es una compañía de supermercados de capital 100% español y familiar. Es una de las pocas cadenas de supermercados de España que NO CONCEDE FRANQUICIAS. Mercadona crece...
Actividad: Restaurantes temáticos
Inversión: 150.000 €
Local: 40 m2
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ROKELIN
Restaurantes especializados en productos tradicionales de Teruel con zona de tienda
La franquicia Rokelín es una cadena de restaurantes especializados en productos artesanales de Teruel que disponen, además, de una pequeña zona de tienda en la que el cliente puede...
Actividad: Comida preparada
Propios: 1
Inversión: 40.000 €
Local: 20 m2
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Street Foodle
Comida rápida asiática estilo New Yorker
Street Foodle es un restaurante de comida rápida de tendencia con cocina de fusión, que traslada la esencia de la comida callejera Neyorkina a sus locales. Un mismo espacio te lleva al...
Actividad: Delicatessen y gourmet
Propios: 2
Inversión: 14.900 €
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Kroketería de Tía Petra
Tienda gourmet especializada en croquetas
La franquicia Kroketería de Tía Petra son tiendas de alimentación gourmet donde su producto estrella son las croquetas artesanales. Es un negocio novedoso, especializado en un producto de...
Actividad: Cervecerías-tapas
Propios: 1
Franquicias: 1
Inversión: 26.000 €
Local: 40 m2
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Conacento Ibericus Gourmet
Taberna y tienda de ibéricos gourmet
La franquicia Conacento Ibericus Gourmet es una cadena de hostelería que une dos negocios en uno: Taberna y Tienda Delicatessen de ibéricos. Se trata de un concepto de franquicia de Tienda...
Actividad: Comida preparada
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Actividad: Supermercados
Propios: 261
Franquicias: 204
Inversión: 60.000 €
Local: 70 m2
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Depaso
Supermercados-Alimentación
Entrar en una tienda DEPASO es acceder a un moderno y atractivo establecimiento diseñado para satisfacer, de forma rápida y cómoda, las necesidades de compra diaria o las que surjen...
Actividad: Supermercados
Propios: 58
Franquicias: 130
Local: 250 m2
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Spar
Supermercados
Con un 100% de capital nacional, se trata de la primera empresa del sector mayorista de la distribución alimentaria en España. Con un volumen de negocio de 1.000 millones de euros, centra su...
Actividad: Delicatessen y gourmet
Propios: 1
Inversión: 60.000 €
Local: 60 m2
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1ETTO – 100% made in Italy
Alimentación gourmet italiana
La franquicia 1Etto es una nueva idea de negocio de alimentación gourmet donde se unen los conceptos de cafetería italiana, tienda de productos frescos y tienda de productos especializados. Todo...
Actividad: Alimentación
Propios: 2
Franquicias: 15
Inversión: 29.950 €
Local: 15 m2
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A Todas Horas
Supermercado automático
La franquicia A Todas Horas es el primer supermercado automático abierto las 24 horas al día, que ahora puedes adaptar a un negocio que ya tengas abierto, consiguiendo una mayor rentabilidad. Se...
Actividad: Congelados
Propios: 15
Franquicias: 23
Inversión: 9.000 €
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Abordo
Comercialización de alimentos congelados
Abordo es la franquicia especializada en la fabricación, distribución y comercialización de una amplia gama de alimentos congelados de alta calidad desde hace más de 30 años....
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Las claves del sector Alimentación

Formatos de tiendas que hay en las franquicias de alimentación


Dentro de este sector nos encontramos con una serie de formatos:

  • Chocolaterías
  • Bodegas
  • Tiendas de conveniencia
  • Supermercados
  • Vinotecas y licores
  • Centros de nutrición
  • Tiendas de caramelos y golosinas
  • Fruterías
  • Comida preparada 
  • Congelados
  • Carnicerías
  • Jamonerías

Características:

  • Normalmente solamente son tiendas que despachan producto, pero algunos de los formatos tienen degustación de productos en la tienda.
  • Cada vez, se apuesta por los formatos de proximidad, con atención asistida al cliente.

Diferentes modelos de negocio:


​Hay diferentes modelos organizativos dentro de las tiendas de alimentación:

  • Autoservicio: el cliente es quien busca lo que quiere comprar.
  • Venta asistida: El personal entrega el producto que solicita el cliente.
  • Venta con servicio a mesa: En los casos de que exista degustación.
  • Envío a domicilio: Existen formatos que envían los pedidos a los domicilios de los clientes. 
  • Venta a distancia: Consiste en la toma de pedidos a distancia, ya sea a través de teléfono o internet.

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