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Franquicias de Hamburgueserías

Estadisticas franquicias de Hamburgueserías


Número de franquicias 45
Canon medio 18.284 €
Inversión media 228.246 €

Hamburgueserías

Las Hamburgueserías son uno de los tipos de negocios en franquicia más conocidas gracias al éxito mundial que han tenido compañías como Mc Donald-s o Burger King. Se trata de negocios que consiguen grandes facturaciones y beneficios gracias a su especialización, a unas operaciones muy afinadas, a una marca potente trabajada en una excelente tecnología de marketing y a una Investigación y desarrollo constantes. Hay compañías que han conseguido tener 35.000 hamburgueserías en el mundo.

Lista de franquicias de Hamburgueserías encontradas:

McDonald's

Restauración de servicio rápido
Actividad: Fast food-quick service
Valoración: 5,00 sobre 5

Franquicias: 411
Inversión: 600.000 €
McDonald’s es la mejor franquicia del mundo, con una marca que vende mucho, una tecnología, un know how y un sistema de operaciones que permite ganar dinero sirviendo comida a precios muy...

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Burger King

Restauración
Actividad: Hamburgueserías
Valoración: 5,00 sobre 5

Franquicias: 323
Inversión: 540.000 €
La franquicia Burger King es una de las franquicias más rentables y seguras del mundo. Un Burger King de éxito puede ganar entre 200.000 y 600.000 € anuales. PRECIO DE LA FRANQUICIA...

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Taco Bell

Restaurante / Comida rápida mexicana
Actividad: Hamburgueserías
Valoración: 5,00 sobre 5

Franquicias: 6407
Inversión: 1.500.000 €
La franquicia Taco Bell es un Taco Bell es un negocio de restaurantes de comida rápida, especializada en cocina Tex-Mex. Taco Bell es la franquicia número uno de comida rápida mexicana en...

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TGB - THE GOOD BURGER

Somos la buena hamburguesa
Actividad: Hostelería y restauración temática
Valoración: 4,85 sobre 5

Franquicias: 152
La franquicia del grupo Restalia TGB The Good Burger ofrece una experiencia gastronómica diferente para aquellos que quieren disfrutar de una hamburguesa de calidad en un ambiente moderno, trendy, menos...

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Foster's Hollywood

Restauración
Actividad: Restaurantes temáticos
Valoración: 4,75 sobre 5

Franquicias: 103
Inversión: 450.000 €
Foster’s Hollywood es una franquicia de restauración que ofrece comida americana y que forma parte del gran Grupo de Restauración Zena, junto a otras reconocidas marcas como Domino´s...

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WENDY´S

Hamburgueserías
Actividad: Hamburgueserías
Valoración: 4,75 sobre 5

Inversión: 2.000.000 €
La franquicia Wendy´s es una de la grandes cadenas de hamburgueserías que triunfan en el mundo, con sede en Estados Unidos y más de 6.400 locales.  Es la terecer red internacionald...

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Shake Shack

Hamburguesería de alta gama
Actividad: Hamburgueserías
Valoración: 4,50 sobre 5

Franquicias: 65
Shake Shack es una de las hamburguesas más famosas de Nueva York, toda una referencia en el sector de la comida rápida de alta gama que ya tiene locales en diferentes puntos del mundo, desde...

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Steak'n Shake

Hamburguesería
Actividad: Hamburgueserías
Valoración: 4,25 sobre 5

Inversión: 900.000 €
La franquicia Steak'n Shake es una hamburguesería de origen estadounidense, asentada en el mercado, que ofrecen a los emprendedores un negocio muy rentable en el sector de la...

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Brutus

Franquicia de restaurantes gigantes y divertidos
Actividad: Fast food-quick service
Valoración: 3,95 sobre 5

Franquicias: 11
Inversión: 200.000 €
La franquicia Brutus es una cadena de restaurantes de comida rápida de calidad con servicio en mesa donde las raciones son de tamaño gigante. Es un modelo de negocio testado y rentable, basado en...

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BE BOP A LULA

Bar & Grill
Actividad: Restaurantes temáticos
Valoración: 3,90 sobre 5

Inversión: 165.000 €
La franquicia BE BOP A LULA  es una cadena de restaurantes inspirados en los "dinners americanos" de los años 50. Es un negocio rentable, distintos, que se enfoca a un amplio target de...

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Hamburguesa Nostra

Restauración especializada en hamburguesería
Actividad: Hamburgueserías
Valoración: 3,90 sobre 5

Franquicias: 5
Inversión: 350.000 €
Hamburguesa Nostra Restaurantes es una franquicia de restauración especializada en hamburguesas de gran calidad, donde la fuerza está en un producto exclusivo en unos espacios con cocina a la...

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Peggy Sue's

Restauración american dinner
Actividad: Hamburgueserías
Valoración: 3,90 sobre 5

Franquicias: 9
Inversión: 100.000 €
Peggy Sue’s es una franquicia de restauración temática, que lleva 10 años deleitando al mercado español con sus propuestas american dinner. La marca ofrece una propuesta...

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SteakBurger Bar

Carnes a la parrilla y hamburguesas gourmet
Actividad: Hamburgueserías
Valoración: 3,90 sobre 5

Franquicias: 5
Inversión: 150.000 €
La franquicia Steakburger Bar son restaurantes que ofrecen gastronomía americana de gran calidad. Han creado un concepto inspirado en los Steack House americanos. Una franquicia americana con...

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BACOA

Restaurant / Hamburguesas Gourmet
Actividad: Hamburgueserías
Valoración: 3,85 sobre 5

La franquicia Bacoa es una hamburguesería gourmet medio española medio australiana que se caracteriza por tener un toque casero en sus recetas y mucha paciencia al cocinar. Esta franquicia...

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Casa Galaguesa

Hamburguesería Gourmet
Actividad: Delicatessen y gourmet
Valoración: 3,85 sobre 5

Inversión: 124.000 €
La franquicia Casa Galeguesa es una hamburguesería gourmet especializada en producto 100% artesanal. Esta es una franquicia de alta rentabilidad, sus productos no tienen competencia, son producto cuyo...

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Las claves del sector Hamburgueserías

 

¿Qué debo mirar para saber si una franquicia Hamburguesas será rentable?

  • La ubicación: Montar una hamburguesería implica mirar bien el mercado dónde lo vamos a montar. Debe haber demanda y es mejor que no haya una competencia directa especializada en hamburguesas. Aunque hay muchas ubicaciones con varias hamburgueserías compitiendo en la misma zona.

    • La hamburguesa es un producto muy popular. Por eso, lo que se busca es la cantidad de público. Como una franquicia de hamburguesería hace dinero facturando muchas unidades a muchos clientes con un precio muy competitivo, se buscan las ubicaciones que puedan aportar este volumen.

  • La marca y la publicidad: una buena marca llena los locales. Tener la exclusiva de una marca en una zona nos puede permitir hacer un buen negocio. La capacidad y la habilidad de la marca en hacer marketing local y nacional son factores de éxito importante para la rentabilidad de una franquicia de hamburguesería

  • La carta de productos: La calidad, sabor y la amplitud de gama de los productos de la carta son básicos para que un restaurante de hamburguesas tenga éxito. El producto es básico.

  • Las Operaciones: Para hacer dinero vendiendo hamburguesas por un precio bajo (del orden de 1 a 2 €) hacen falta unas operaciones hiper afinadas que permitan ser muy eficientes y ganar dinero a esos precios. Las franquicias de hamburguesería han invertido mucho dinero en mejorar sus operaciones en cocina de manera que son muy eficientes en todos los procesos. Hay compañías que tiene ingenieros mirando en las cocinas para mejorar los procesos y las máquinas de cocina. ¿qué diferencia hay entre cambiar la rueda uno mismo o que lo hagan los miembros de un equipo de fórmula 1?. Lo mismo ocurre con las operaciones de estos negocios, que permiten girar una gran cantidad de clientes con unos costes ajustados. Hay compañías que llegan a llevar contabilidad de la basura para detectar errores en cocina.

  • La dirección del personal: Un restaurante es un negocio complejo de operaciones y con bastante personal. Hay hamburgueserías que pueden tener 70 trabajadores. Además se trata de trabajadores que rotan bastante y que hay que formar constantemente. Luego una franquicia de hamburguesas requiera una importante capacidad de Dirección de un amplio equipo de personas.

  • ¿Cómo es la cuenta de explotación?: Se debe entender bien cómo es la cuenta de explotación. Pondremos especial atención a las ventas,  a lo lejos que la venta esperada esté del punto de equilibrio. Los costes de producto también es interesante conocer en qué niveles se mueven (pueden rondar el 30% de las ventas). El personal, su coste, sus horarios son uno de los factores que más exigen profundizar. El alquiler, que será importante en importe, también deberemos analizar cuánto podemos llegar  a pagar.

  • ¿Cómo es el plan de inversiones de la Hamburguesería?: Se trata de negocios de bastante inversión. El local suele ser caro. Las máquinas de cocina pueden alcanzar importes del nivel de los 100.000 / 200.000€. De manera que se debe mirar con detalle todo el proyecto.

 

Las claves de la rentabilidad en franquicia de Hamburguesas

  1. La ubicación de la Hamburguesería: Esta decisión que se toma una vez, marcará si facturamos 1, 2 o 3 millones de €.  Siendo la rentabilidad de una franquicia de hamburguesas del orden del 20% sobre facturación ya vemos que esta es una decisión muy importante.

  2. La marca y su capacidad de marketing: Una marca buena puede hacer que tengamos el local lleno desde el primer día de la inauguración. Esto puede valor mucho dinero. Además, una buena marca se construye con  buena publicidad y promociones.

  3. Gestionar las Operaciones con excelencia: Para sacar dinero a un restaurante de hamburguesas que factura mucho dinero vendiendo muchas hamburguesas baratas se deben gestionar muy bien los procesos de todo el personal. Son negocios que requieren gestión.

  4. Los productos: Tener buenos productos, de calidad, a un buen precio y con un surtido amplio que pueda complementar la hamburguesa es otro de los factores del éxito.