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Franquicias La Garriga

Charcutería - degustación

Valoración: 1,05 sobre 5

Datos franquicia

Creación: 2016
Propios: 6
Franquiciados: 1
Local: 120 m2
Población: 50000 hab.
Contrato: 10 años

Dirección La Garriga

Central:
Dpto. Expansión
Jacinto Benavente, 8
08017 Barcelona
Barcelona - España

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 156.000 €
Inversión de unos 1.300 euros/m2 para locales de 120 m2
Canon de Entrada: 40000 €
Royalty: 4% sobre ventas el primer año, exentos los tres primeros meses. A partir del segundo año, 6%
Canon de Publicidad: No hay
Sistema de suministro: Ninguno

Ficha del negocio La Garriga

Clientes objetivo: Todo tipo de público.
Plazo amortización de la inversión (años): Unos 3 años
Personal del negocio: 6 empleados
Claves del negocio: Experiencia, trayectoria, innovación, calidad de producto, tres líneas de actividad.

Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 10 años

Franquicias La Garriga, Carnicerías

Descripción del negocio

La franquicia La Garriga es una cadena de charcuterías con espacio de degustación donde el protagonista es el jamón y otros productos gourmet y que suma tres líneas de actividad: servicio de barra, venta directa y servicio de catering.

Los establecimientos de La Garriga son franquicias de charcutería-degustación en las que se ofrece al cliente los mejores productos gourmet nacionales e internacionales: jamón, embutidos, aceites de oliva, vinos, quesos…

La franquicia LA GARRIGA se apoya en un sólido know how adquirido en una trayectoria de más de medio siglo en el mercado. Se trata de un negocio de calidad excepcional, que ofrece una amplia gama de productos con una relación calidad-precio equilibrada.

En La Garriga, la innovación es clave, siempre está a la búsqueda de nuevas delicias y especialidades, para contar con la gama de productos más exclusivos del mercado.

Ventajas de la Franquicia

  • Tres líneas de negocio: servicio de barra, venta directa y servicio de catering.
  • Productos muy atractivos, con una excelente relación calidad-precio, que llega a todo tipo de públicos.
  • Experiencia gastronómica completa: gran orientación al cliente, a su satisfacción, con una excelent atención y una excelente manipulación y presentación del género.
  • Concepto de negocio probado, con una larga trayectoria en el mercado.
  • Innovación constante para incorporar productos exclusivos.
  • Gama selecta de productos.
  • Alta rotación de clientes.

Historia de La Garriga

La Garriga tiene su origen en los años 50 del pasado siglo, más de cincuenta años atrás, cuando las familias Pedró i Subirats dieron inicio a este nuevo negocio en el sector de la charcutería y la degustación.

Fue en 1959 cuando abrieron las puertas de la primera tienda de La Garriga, en Tenerife, en la que  ofrecían productos totalmente desconocidos en la isla por aquel entonces: embutidos ibéricos, butifarras, longaniza de Vic y quesos artesanos. Además, lo hacían con un formato de local muy innovador en la época, charcutería-degustación en uno, donde el cliente podía consumir aquellos productos y hacer una compra para degustar en casa.

A partir de entonces, el negocio fue creciendo y sumaron nuevas tiendas: Las Palmas de Gran Canaria, Sitges (Barcelona), Madrid, Zaragoza…

De este modo, la empresa creada por el matrimonio de Josep Pedró y Maria Subirats ha sabido consolidar y crecer durante muchos años con este modelo propio de charcuterías y degustación que hoy, con un concepto adaptado al momento y muy innovador, cuenta con tiendas en Madrid y Barcelona.

La tercera generación de la familia está hoy al frente de La Garriga y de su expansión a través de franquicias, marcándose el reto de seguir apostando por la calidad, la innovación y la búsqueda de los productos más exclusivos que caracterizan a la empresa desde sus inicios.

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Imágenes de la franquicia La Garriga

La Garriga

La Garriga

Perfil del Franquiciado

Perfil del franquiciado:
Franquicia para emprendedores con capacidad para aprender, adaptarse e innovar.

Perfil del local de La Garriga

Superficie ideal:
120 m2
ZOna de venta + degustación
Superficie mínima:
120 m2
Ubicación:
Ubicaciones Premium en grandes ciudades.
Población mínima:
50000 hab.
Centro Comercial: Si

Franquicias internacionales

Presencia en el extranjero: No

Productos de La Garriga

Productos gourmet nacionales e internacionales: jamón, embutidos, aceites de oliva, vinos, quesos…

Descripción gama:

Tres líneas de negocio:

  • Servicio de Barra.
  • Rincón Gourmet (venta en mostrador).
  • Servicio de Catering y Delivery.

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