Noticias del sector Alimentación

Franquicias solidarias

Los fondos han sido canalizados a través de Cruz Roja Española para apoyar la respuesta de emergencia sobre el terreno.

· Además de las donaciones realizadas por su clientela, Grupo EROSKI ha complementado la recaudación con una aportación adicional.


Carrefour premia la innovación en España y reúne a todo el sector en su gran cita anual


EROSKI ha inaugurado un nuevo supermercado en el número 6 de Calle Caballo de Pica, en el municipio de Vitoria-Gasteiz. El establecimiento, con la enseña EROSKI/City, ofrece un trato personalizado al cliente, una fuerte apuesta por los productos locales y frescos de temporada con más de 4.000 referencias, la promoción de la alimentación saludable y nuevas formas para ahorrar en la compra diaria. El establecimiento cuenta con una plantilla de 4 personas.


Supermercados exitosos

El nuevo EROSKI/City ofrece un servicio completo de alimentación con marcas de fabricante, una marca propia de calidad y más de 4.000 referencias de productos.


Supermercado, negocios de éxito

El nuevo EROSKI/City ofrece un servicio completo de alimentación con marcas de fabricante, una marca propia de calidad y más de 6.000 referencias de productos.

· EROSKI mantiene el impulso de su modelo de franquicia consolidando una red que supera los 600 establecimientos franquiciados en toda España.


Supermercados, formatos muy avanzados

Eroski e Ikerlan refuerzan su alianza estratégica para la liderar la innovación tecnológica del Retail. 

· El acuerdo establece un marco estable de colaboración en inteligencia artificial, analítica de datos, ciberseguridad y automatización avanzada.

· Ambas cooperativas impulsarán proyectos de I+D, el desarrollo de talento y nuevas iniciativas empresariales de base tecnológica.


Supermercados innovadores

  • El súper móvil de Carrefour Express mantiene los mismos precios que la tienda física, sin repercutir ningún coste a los vecinos por el desplazamiento.
  • Esta iniciativa consolida la vocación de cercanía de la compañía, para abastecer al entorno rural gallego.

7 nuevos establecimientos

El modelo de negocio especializado en el sector del cannabis sigue demostrando su alta rentabilidad y capacidad de atracción. En tan solo los últimos seis meses, el grupo ha consolidado su expansión nacional con la apertura de 7 nuevos establecimientos, reforzando la presencia de sus dos marcas de éxito: The Cannabis Shop y The Cannabis Gelato.

Esta rápida expansión se ha concentrado en ubicaciones estratégicas de alto tránsito y gran potencial turístico, consolidando la marca en plazas clave:

  • Zonas Prime y Costa: Puerto Banús, Marbella, Benidorm, Palma de Mallorca y Gran Canaria.

Un modelo de alta tracción y baja inversión

El éxito de estas aperturas radica en un concepto de negocio adaptado a las tendencias actuales del mercado, un suministro optimizado y una rápida recuperación de la inversión. Con estas 7 nuevas unidades, ee confirma la solidez de su marca como una de las opciones más atractivas y seguras para los emprendedores en el sector del retail especializado.

¿Quieres formar parte de una red en plena expansión? El grupo mantiene abierto su proceso de selección de franquiciados para las próximas ubicaciones disponibles


· La operación incluye la transmisión de las 40 estaciones de servicio de EROSKI.

· El cierre de la operación está previsto para finales de año, sujeto al cumplimiento de las condiciones habituales en este tipo de transacciones.

· EROSKI garantizará una transición ordenada, la continuidad operativa de las estaciones y el acompañamiento a las personas involucradas en la operación.


Supermercados de éxito

EROSKI ha inaugurado un nuevo supermercado en el número 3 de Avenida de Andalucía, en Jaén.


Franquicias de supermercados

EROSKI ha inaugurado un nuevo supermercado en el número 2 de Calle Alvar Núñez Cabeza de Vaca, en Sevilla.


Franquicias rentables

· Las ventas brutas del grupo alcanzan los 1.434 millones de euros, un 3,5% más que en el mismo periodo anterior.

· El beneficio antes de financieros e impuestos se sitúa en 40 millones de euros.

· La cooperativa mantiene su apuesta por el ahorro para las familias, la calidad de su propuesta comercial y el crecimiento eficiente de su red comercial.


Supermercado innovador de éxito

La Asociación DEC reconoce la transformación digital del Servicio de Atención al Cliente de EROSKI, basada en la integración omnicanal y la aplicación de inteligencia artificial.

· El proyecto ha permitido automatizar y analizar el 100% de las interacciones con la clientela, mejorando la capacidad de anticipación y la eficiencia operativa.

· La iniciativa ha reducido un 41,9% el tiempo medio de operación por interacción y un 90,4% las transferencias entre agentes, mejorando la calidad de la atención prestada.


La nueva enseña, última propuesta en formatos comerciales de EROSKI presenta un modelo comercial altamente competitivo, con tiendas de en torno a los 150m², que destaca por la facilidad y rapidez de compra.

· La red RAPID cuenta ya con medio centenar de tiendas ubicadas en zonas turísticas.


Análisis de la inversión

Montar un negocio propio suele empezar con una pregunta muy concreta: ¿cuánto dinero necesito invertir y qué rentabilidad puedo esperar? En el sector de la nutrición y el control de peso, la franquicia Naturhouse destaca por ofrecer una de las inversiones más accesibles entre las cadenas especializadas en salud, bienestar y dietética.


Supermercados, negocios seguros de éxito

EROSKI inaugura un supermercado franquiciado en Novés (Toledo) y prevé abrir más de 50 franquicias en 2026


Franquicias de éxito comprometidas

Esta línea de productos de repostería se elabora en un obrador de Gipuzkoa de Gureak, grupo empresarial que tiene como objetivo generar oportunidades laborales y potenciar la inclusión sociolaboral de personas con discapacidad.

· Estarán a la venta en más de 300 supermercados EROSKI de Euskadi, Navarra y Aragón.

· Este acuerdo de comercialización se engloba en una colaboración entre ambas organizaciones que incluye experiencias formativas laborales reales, creación de empleo y un modelo de supermercado gestionado íntegramente por personas con diversidad funcional.


Franquicias de éxito comprometidas

El acuerdo establece un marco de colaboración hasta 2029 para promover los productos agroalimentarios navarros, impulsar la innovación en el sector y la sostenibilidad.

· EROSKI trabaja actualmente con 186 proveedores comerciales navarros, de los cuales el 86% son pequeños productores agroalimentarios, y comercializa más de 3.300 referencias de producto de Navarra en sus tiendas.

· La firma del convenio por parte de la CEO del Grupo EROSKI Rosa Carabel y el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, ha dado paso a una mesa de diálogo sobre relevo generacional, rentabilidad y sostenibilidad, los grandes desafíos del sector agroalimentario navarro.


Supermercados franquiciados con venta online

  • La fórmula de compra online y recogida en coche se convierte en el canal de mayor progresión en la oferta digital de la compañía.
  • Un crecimiento resultado de la agilidad de la compañía adaptarse a las necesidades de sus clientes que valoran la gratuidad del servicio, el ahorro de tiempo y la comodidad de entrega.

Compromiso con el emprendimiento

El acuerdo impulsará nuevas oportunidades de emprendimiento y autoempleo para las mujeres empresarias asociadas a AMEIB.

· Ambas organizaciones promoverán acciones de información, formación y acompañamiento vinculadas al modelo de franquicia de EROSKI.

· Actualmente, 171 supermercados franquiciados de EROSKI están gestionados por emprendedores de 20 nacionalidades diferentes.


Se consolida como el mayor programa de fidelización en España

  • El Club Carrefour presenta su estrategia 2030 y marca el rumbo de la fidelización del Grupo 
  • Crea un ecosistema completo con más de 25 partners estratégicos e introduce ventajas como "Mi Día de El Club"

Promovida por la Federación Española de Bancos de Alimentos

 

  • Desde el 5 al 7 de junio, más de 450 hipermercados, supermercados y estaciones de servicio de la compañía se suman a esta campaña a favor de cerca de un millón de personas en situación de vulnerabilidad social 

 

  • En 2025, Carrefour y su Fundación, con el apoyo de sus clientes, entregaron más de 2,4 millones de euros En alimentos a favor de FESBAL y sus 53 Bancos de Alimentos asociados (el 83% entregado directamente por Carrefour y el 17% restante donado por sus clientes)

 

  • Asimismo, Carrefour y su Fundación han proporcionado en los últimos años equipamiento y maquinaria, por valor de más de 1,6 millones de euros, a más del 75% de los Bancos de Alimentos asociados a FESBAL para la mejora de su gestión y el funcionamiento de sus almacenes.

Franquicias con consciencia social

La campaña solidaria se desarrollará este fin de semana en hipermercados, supermercados y franquicias de la red comercial de EROSKI. 


Franquicia cooperativa rentable

La Asamblea General aprueba destinar el 40% de los excedentes a retornos para las personas socias trabajadoras, el 50% a reservas y el 10% al COFIP para iniciativas de impacto social.

· Bajo el lema “Construyendo nuestro futuro”, la cooperativa pone en valor el legado construido en los últimos años y el fortalecimiento del proyecto cooperativo de cara al próximo ciclo estratégico.

· El día de la Asamblea General culmina el relevo en la presidencia del Consejo Rector de EROSKI tras los 16 años de Leire Mugerza en el órgano de gobierno de la cooperativa.


Los premios internacionales reconocen la calidad, innovación, presentación y relación calidad-precio de productos de marca propia de EROSKI.


Marcas rentables de éxito

  • El 90% de las tiendas Carrefour Express están gestionadas por franquiciados.
  • El modelo favorece el emprendimiento local y la diversidad empresarial, con un 40% de mujeres al frente de las tiendas.
  • Solo en 2025, la compañía abrió 108 nuevas tiendas Carrefour Express 

EROSKI colabora con 367 proveedores comerciales vascos -más del 67% pequeños productores locales-, alcanzando 7.991 referencias de producto del País Vasco en sus tiendas. • Las compras comerciales ascendieron a 503 millones de euros en 2025, de los que 231 millones corresponden a pequeños productores agroalimentarios. • La cooperativa ha reforzado su compromiso con el sector primario vasco con la renovación de su convenio de colaboración con el Gobierno Vasco.EROSKI colabora con 367 proveedores comerciales vascos -más del 67% pequeños productores locales-, alcanzando 7.991 referencias de producto del País Vasco en sus tiendas. • Las compras comerciales ascendieron a 503 millones de euros en 2025, de los que 231 millones corresponden a pequeños productores agroalimentarios. • La cooperativa ha reforzado su compromiso con el sector primario vasco con la renovación de su convenio de colaboración con el Gobierno Vasco.


Compromiso con la salud

Para impulsar una alimentación sin gluten más accesible, las personas asociadas a ACECAN podrán beneficiarse de un 20% de descuento en más de 350 productos sin gluten en EROSKI.


Mejores marcas de éxito

EROSKI suma su quinto reconocimiento como “Franquiciador del Año” en el sector Alimentación en los Premios Nacionales y Europeos de la Franquicia.

La cooperativa consolidó en 2025 el crecimiento de su red franquiciada con 46 nuevas aperturas y más de 600 supermercados franquiciados en toda España.

El modelo de franquicia de EROSKI destaca por su cercanía, competitividad y acompañamiento continuo a los franquiciados, con foco en el ahorro, la proximidad y el producto local.

 


Supermercados de éxito

El establecimiento cuenta con una plantilla de 6 personas.  El nuevo supermercado dispone de un amplio surtido de productos de marcas de fabricantes líderes, marcas propias y productores locales en sus 300 metros cuadrados de sala de ventas.


Franquicias de supermercados

  • El nuevo EROSKI/City ofrece un servicio completo de alimentación con marcas de fabricante, una marca propia de calidad y más de 2.600 referencias de productos.
  • EROSKI mantiene el impulso de su modelo de franquicia consolidando una red que supera los 600 establecimientos franquiciados en toda España.

Franquicias de supermercados

  • El nuevo EROSKI/City ofrece un servicio completo de alimentación con marcas de fabricante, una marca propia de calidad y más de 4.000 referencias de productos.
  • EROSKI mantiene el impulso de su modelo de franquicia consolidando una red que supera los 600 establecimientos franquiciados en toda España.

Franquicias de éxito

  • El Grupo supera los 6.000 millones de euros en facturación
  • EROSKI incrementa un 3,3% sus ventas brutas y refuerza su solidez operativa en un ejercicio marcado por la reordenación de su estructura financiera

Para la puesta en marcha de esta tienda en Cox se ha contratado a 34 personas de la zona


Franquicia de supermercados

  • Los titulares de la Tarjeta ClubPASS Negocios de Carrefour podrán presentar su declaración de la Renta con TaxDown de forma totalmente gratuita
  • La campaña de la Renta 2025 introduce novedades clave para los autónomos, como nuevas casillas para la regularización de cotizaciones del RETA y una reducción fiscal para profesionales artísticos con rendimientos excepcionales

Impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU, con el objetivo de contribuir a mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad

Desarrollan un ambicioso plan formativo para 450 colaboradores y un ecosistema de investigación y divulgación para ayudar a los clientes en sus decisiones de compra.

La cátedra se enmarca dentro de la estrategia de Carrefour para liderar la transición alimentaria para todos.


Franquicias de supermercados

Los lanzamientos aportan el 3,6% de las ventas y las innovaciones consolidadas en los últimos dos años ya representan el 10% de la facturación.

· Los hogares que compran innovaciones visitan un 26,6% más las tiendas y el 12% de estos son nuevos clientes, lo que refuerza su capacidad para atraer nueva clientela.

· Salud, conveniencia y experiencia guían una estrategia de innovación selectiva, con especial dinamismo en frescos, droguería y soluciones culinarias.


¿Es buena oportunidad de negocio?

La franquicia Carrefour Express se ha consolidado como una de las opciones más visibles dentro del sector de supermercados de proximidad en España. Su modelo combina la fuerza de una marca internacional con el auge del consumo urbano y de conveniencia. En este reportaje analizamos las opiniones sobre la franquicia Carrefour desde una perspectiva objetiva, revisando sus puntos fuertes, riesgos y la percepción general del mercado.


Franquicias responsables

· El tiempo disponible influye en la calidad de la dieta: los hogares con responsables de compra activos presentan peor dieta (72,13% frente a 74,88%), con un menor consumo de frescos y mayor presencia de productos de conveniencia.

· Los hogares en España no cumplen las recomendaciones saludables: el consumo de frutas, verduras, pescado, legumbres y frutos secos está por debajo de lo recomendado.

· A mayor edad, la dieta es más equilibrada y saludable, aunque los datos están empeorando.


Innovación en supermercados

La cooperativa apuesta por la innovación transformando la compra en una experiencia conversacional personalizada, rápida, fiable y adaptada a cada consumidor.

Desde esta semana, EROSKI ofrece este servicio en 9 tiendas de Bilbao para validar el modelo y optimizar la experiencia.


Refuerza su modelo comercial y competitividad

La inversión, realizada junto a sus franquiciados, se ha extendido a establecimientos de las enseñas de EROSKI y Caprabo. La cooperativa ha renovado 55 tiendas para mejorar la eficiencia energética y optimizar la experiencia de compra, además de incorporar novedades del modelo comercial. El plan tendrá continuidad en 2026 con la remodelación prevista de entre 20 y 25 tiendas adicionales.


Franquicias responsables

La cooperativa refuerza su compromiso con el entorno apoyando un proyecto deportivo con impacto social en Euskadi


Supermercados de éxito

  • La presentación de la iniciativa ha contado con la presencia de Elodie Perthuisot, directora ejecutiva de Carrefour España y Roberto Rubio, presidente de FSC España.
  • El proyecto cuenta con el apoyo de empresas de gran consumo como Mahou, L`Oréal, El Encinar de Humienta, Mondelez España, Diageo, Pernod Ricard, Cvne, Fundación Coca-Cola, Bel y Estar Asalvo.

Negocios de éxito

El grupo EROSKI, referente de la distribución alimentaria en España, impulsa su expansión a través de un modelo de franquicia accesible, sin canon de entrada y con fuerte apoyo al franquiciado. Analizamos por qué se ha convertido en una de las opciones más sólidas del sector.


Franquicias de supermercados

El 90% de sus proveedores de frescos proceden de España


Franquicia de supermercados

Incrementa su flota de reparto un 27% en zonas estratégicas para garantizar entregas en 24 horas y lanza nuevos servicios omnicanales para máxima conveniencia del cliente.


Las inversiones mejorarán la sostenibilidad de aproximadamente 1.500 supermercados en toda España mediante la optimización del uso de energía.

· El proyecto también contempla inversiones en inteligencia artificial (IA) y ciberseguridad que reforzarán la experiencia de cliente y la resiliencia de la cadena de suministros.

· La operación contribuye a TechEU, el mayor programa de inversiones para acelerar la innovación tecnológica en la UE, y a REPowerEU, el programa para reducir la dependencia de las importaciones de combustibles fósiles.


Supermercados, negocios rentables y estables

Eroski sigue con su fuerte expansión abriendo un nuevo supermercado en La Rioja en el Polígono La Rate Calle A, 19 Bajo, en el municipio de Cervera del Río Alhama. El supermercado tiene 491 metros cuadrados y contará con más de 5.000 referencias y un equipo de 8 personas. 


Nuevo supermercado franquiciado en Segovia

El nuevo EROSKI/City cuenta con una plantilla de 6 personas y  ofrece un servicio completo de alimentación con marcas de fabricante, una marca propia de calidad y más de 6.000 referencias de productos.


El establecimiento cuenta con una plantilla de 4 personas y está en GOIKO Kampina, en Talaimendi Auzoa s/n, en la localidad guipuzcoana de Zarautz