La franquicia Catacroquet es un concepto de restauración alternativo. Se presenta como un local informal y divertido nacido en pleno corazón de Poblenou, donde el protagonista son las croquetas. Croquetas de todos los gustos y colores: tradicionales, sanas, sofisticadas, artesanales…pero eso no es todo, ya que además, ofrecen muy buen ambiente con música, diversión, tapas, vinos, cocktails, vermuts… un lugar ideal para desconectar y pasar momentos inolvidables con los tuyos.
Un negocio croquetable y no croquetable
En su carta encontramos hasta diez variedades distintas de croquetas, cada cuál más original. Una de las destacadas son la de ternasco de Aragón con patatas, la de huevo trufado o la clásica de mozzarella de búfala con albahaca y almendras. Además, amplían la carta con tapas como las bravas con harissa o la ensaladilla de bonito. Una oferta gastronómica basada en la calidad de su materia prima.
El concepto de negocio está muy bien pensado y, a la ya original oferta culinaria, añaden un sinfín de eventos y espectáculos musicales, “no croquetables” para atraer al público como conciertos, sesiones de DJs, catas de vinos, exposiciones y tardes de afterwork.
La franquicia Catacroquet busca emprendedores
Catacroquet quiere ampliar su red y se expande en formato franquicia. Busca emprendedores interesados en invertir en este negocio divertido,lleno de alegría y buen humor. Desde la central ofrecen todo el apoyo necesario para la ejecución del proyecto. Ayudan en la selección del local, en la búsqueda de financiación y en su decoración. Además se comprometen a ofrecer formación inicial y un apoyo continuado para que el franquiciado se sienta arropado en todo moment